Very Chinese Cookbook: 100 Recipes from China and Not China (But Still Really Chinese)

Specifikacijos:
Autorius: Kevin Pang, Jeffrey Pang, America's Test Kitchen
Puslapių skaičius: 384
Leidimo metai: 2023
Prekės ID: 80678520

Prekė išparduota

Pranešime, kai prekė vėl bus prekyboje

Susijusios prekės


Kiti taip pat domėjosi

Prekės aprašymas: Very Chinese Cookbook: 100 Recipes from China and Not China (But Still Really Chinese)

James Beard Award winner Kevin Pang and his dad Jeffrey, hosts of the hit America’s Test Kitchen series Hunger Pangs, show you the way to delicious Chinese cooking in this accessible, funny, heartfelt cookbook.From American Chinese classics (General Tso’s Chicken) to Sichuan street foods (Dan Dan Mian) and Hong Kong dim sum favorites (Shu Mai), A Very Chinese Cookbook is ideal for both the Chinese food-curious and experienced cooks seeking a weekend soup dumpling project.Chock full of tips, techniques, stories, and friendly ingredient guides, with over 100 of ATK’s trademark rigorous recipes—and even a magic trick with fortune cookies—the cookbook in your hands is very practical, very personal, and very Chinese indeed.Two Generations of Storytelling: Jeffrey recounts a lifelong love of cooking that began in childhood, growing up in Hong Kong, cooking at his mother’s side, and exploring the street vendors and markets. Kevin dispenses practical wisdom that brings the recipes to life—why Beef Ho Fun is the mark of a great Cantonese chef; why Shu Mai is the world heavyweight champion of dumplings. Test Kitchen Techniques: From the basics of successful stir-frying to folding methods for Shanghai Soup Dumplings, careful instructions and abundant photos teach key steps.Chinatown Shopping Guide: From choosing the right soy sauce or vinegar to buying fresh noodles, seeking out superlative Buddhist-style chickens, and appreciating the wonders of 1,000-year-old eggs, let the Pangs be your trusted guides.

Bendra informacija apie: Very Chinese Cookbook: 100 Recipes from China and Not China (But Still Really Chinese)

Prekės ID: 80678520
Kategorija: Receptų knygos
Prekės pakuočių kiekis: 1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg
Leidykla: America's Test Kitchen
Leidinio kalba: Anglų
Tipas: Maistas ir gerimai
Pardavėjas: Knygynas Krisostomus
Autorius: Kevin Pang, Jeffrey Pang, America's Test Kitchen
Puslapių skaičius: 384
Leidimo metai: 2023

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Įvertinimai ir atsiliepimai (0)

Very Chinese Cookbook: 100 Recipes from China and Not China (But Still Really Chinese)
Būkite pirmas parašęs atsiliepimą!
Šią prekę gali įvertinti tik ją įsigiję bei registruoti Pigu.lt pirkėjai.
Įvertinti prekę

Klausimai ir atsakymai (0)

Paklauskite apie šią prekę kitų pirkėjų!
Užduoti klausimą
Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas
Klausimą turi sudaryti bent 10 simbolių

Rekomenduojame kartu su: Very Chinese Cookbook: 100 Recipes from China and Not China (But Still Really Chinese)


Geriausi pardavėjo Pigu.lt pasiūlymai