0 €

Gateau: The Surprising Simplicity of French Cakes

(0) | Вопросы и ответы (0)

Спецификации:

Автор:	Aleksandra Crapanzano
Количество страниц:	384
Год публикации:	2023
ID товара:	69466441

Больше информации

0 € доставка от 30 € с кодом PRISTATYMAS1224

29⁸⁰ €

Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9

В корзину

Ваш город

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

15 января

0⁰⁰ €

Забери в пакомате Omniva

15 января

0 € доставка от 30 € с кодом PRISTATYMAS1224

2⁶⁵ €

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Ул. Упес 9 (ТЦ «CUP»))

15 января

0⁰⁰ €

БЕСПЛАТНО заберите в Каунасе, в Клайпеде, в Шяуляй, в Паневежисе, в магазине

15 января

0⁰⁰ €

Заберите в терминале Smartpost

15 января

2⁶⁹ €

Доставим на дом

15 января

3⁴⁹ €

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Все способы доставки

14-дневная гарантия возврата

Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9

97% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Gateau: The Surprising Simplicity of French Cakes

James Beard Award-winning writer Aleksandra Crapanzano shares the secrets of the cakes Parisians bake at home, from the simplest yogurt cakes to a deceptively easy buche de Noel, from yuzu madeleines to boozy flourless chocolate confections. When we think of French desserts, we tend to imagine ornate creations and confections. Perhaps we envision a tarte Tatin, but rarely a homemade cake, whipped up on a weeknight with little fuss. But that is exactly what Parisians make and eat. Gateaux are simple, delicious cakes, both sweet and savory, served to family and friends. As food-columnist Aleksandra Crapanzano spent time in Parisian home kitchens, she realized that the real magic is a certain savoir-faire, that distinctly French know-how that blends style and functionality in every aspect of life. By and large, the French do not try to compete with their chefs, nor with their boulangeres and patissieres. But many Parisians are natural cooks, and most finish dinner with a little something sweet, effortlessly made and casually served. The trick is having an arsenal of recipes that, once mastered, become blueprints, allowing for myriad variations, depending on what's in season and what's in the cupboard. It is a practical approach, and the French are nothing if not practical. That is the savoir-faire-from tying a silk scarf just so to popping a gateau in the oven without anyone even noticing. When you know what you're doing, there's no need to overthink it. It looks easy because it is easy. While the Paris culinary world is experiencing a fresh vibrancy, certain traditions remain intact yet may surprise in their modernity. For example, French cakes have less sugar. The pure taste of apples is not masked by cinnamon, and vanilla is never a given. A gateau may be lightly glazed, dusted with cocoa or confectioners' sugar, drizzled with rose water, but rarely heavily iced. A splash of brandy, a squeeze of lemon or a thin blanket of ganache elevates even the easiest of cakes in mere minutes. And then there are savory cakes made with cheese, herbs, ham, baked into a delicious loaf. These cakes sales are ideal for picnic lunches, accompanied by a salad and a glass of Sancerre. Gateau includes cakes for birthdays, summer feasts and winter holidays, last-minute dinner parties and school lunches, as well as beloved regional recipes and guest contributions from superstar Parisian bakers. Practical, simple, and filled with over 100 rigorously tested recipes and charming illustrations, Gateau celebrates every day and sometimes fanciful French cakes in all their glory.

Общая информация o: Gateau: The Surprising Simplicity of French Cakes

ID товара:	69466441
Категория:	Книги рецептов
Количество упаковок товара:	1 шт.
Размеры и вес упаковки (1):	0,03 x 0,16 x 0,24 м, 0,3 кг
Издательство:	Simon & Schuster
Язык публикации:	Aнглийский
Тип обложки:	Твердый
Формат:	Традиционная книга
Тип:	Десерты
Книга с отрывком:	Нет
Продавец:	Knygynas Krisostomus
Автор:	Aleksandra Crapanzano
Количество страниц:	384
Год публикации:	2023

Больше информации

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Сообщить об ошибке в описании товара