Miracle of Salt: Recipes and Techniques to Preserve, Ferment, and Transform Your Food

Спецификации:
Автор: Naomi Duguid
Количество страниц: 400
Год публикации: 2022
ID товара: 60086223
6899
Продавец: KATARATA 4.6
Предложения других продавцов (1):
6967
В корзину
903 / мес.
При условии, что сумма кредита 6899 сроком на 9 месяца, условия будут следующими: ежемесячный взнос - 903 , годовая процентная ставка - 21,60%, комиссия за ежемесячное администрирование договора - 0.6%, комиссия за составление договора - 3%, BVKKMN - 49,16%, общая сумма, уплаченная получателем потребительского кредита составит 8127 .
Поставщик услуг: «AS Inbank filialas».

3 2301
Без подорожания
Ваш город

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

19 августа

000

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Ул. Упес 9 (ТЦ «CUP»))

19 августа

000

БЕСПЛАТНО заберите в Каунасе, в магазине (Ул. К. Баршауско 66А, ТЦ «Molas»)

19 августа

000

БЕСПЛАТНО заберите в Клайпеде, в Шяуляй, в Паневежисе, в магазине

20 августа

000

Заберите в Pigu терминале в Вильнюсе

20 августа

199

Заберите в LP EXPRESS терминале

20 августа

219

Доставим на дом

20 августа

349

Заберите в почтовом отделении Литвы

21 августа

149

Забери в пакомате Omniva

21 августа

265

Заберите в терминале Smartpost

21 августа

269

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Предложения других продавцов
MOSHOP
6967
Продавец: KATARATA 4.6
  • 81% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Описание товара: Miracle of Salt: Recipes and Techniques to Preserve, Ferment, and Transform Your Food

Naomi Duguid, who's taken food lovers to many corners of the globe, now invites readers and cooks on a very different journey--a deep dive into the miracle of salt and its essential role in preserving, fermenting, and transforming food. Learn age-old techniques for making sauerkraut, miso, butter, prosciutto, kimchi, salt-fermented pickles, basturma, salt-preserved lemons, brined eggs, and much more. Create a vibrant "salt pantry" filled with enticing blends of salt and spices, and with easy condiments and preserves such as Spiced Green Mango Pickle and Dried Shrimp and Garlic Chutney. Read about essential salt-preserved flavorings such as soy sauce, fish sauce, pickled plums, salted anchovies, and salt cod. The wide range of international recipes that follow invite you to use this umami-rich larder of salt-preserved ingredients and salted flavorings to transform vegetables, soups, mains, pasta dishes, and desserts. Orange and Black Olive Salad balances tangy and salty. Black Bean Sauce adds intense flavor to stir-fries. Bacalao Tortilla is a nod to salt cod as a cornerstone of European kitchens. Shio Koji, a simple salt-fermented ingredient, flavors grilled vegetables and other foods with subtlety and power. Kebabs marinated with a blend of pomegranate molasses and fish sauce are a triumph of salty-sweet-tart umami. And there's nothing like a layer of saltiness to bring out the best in sweets and desserts, from Creamy Candied Ginger and Miso Ice Cream to Yogurt Cake with Salted Lemon and Nuts, from Breton Salted-Butter Cake to Miso Cookies with Dark Chocolate Chips. Working with salt-preserved and salt-fermented ingredients not only opens up a rich new world of flavors and techniques but also offers cooks the gift of connecting with generations of culinary wisdom.

Общая информация o: Miracle of Salt: Recipes and Techniques to Preserve, Ferment, and Transform Your Food

ID товара: 60086223
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,03 x 0,19 x 0,25 м, 0,3 кг
Издательство: ARTISAN
Язык публикации: Aнглийский
Тип обложки: Твердый
Формат: Традиционная книга
Тип: Еда и напитки
Книга с отрывком: Нет
Продавец: KATARATA, MOSHOP
Автор: Naomi Duguid
Количество страниц: 400
Год публикации: 2022

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Рейтинги и отзывы (0)

Miracle of Salt: Recipes and Techniques to Preserve, Ferment, and Transform Your Food
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Pigu.lt.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Предложения других продавцов (1)

*Для предложений конкретного продавца действуют только те условия, которые указаны возле продаваемого им товара, и за всю информацию в них (включая цены) ответственен конкретный продавец.

Продавец: MOSHOP 4.2
(3 oценки покупателей)

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

16 августа

000
Возможные способы доставки