Project Fire: Cutting-Edge Techniques and Sizzling Recipes from the Caveman Porterhouse to Salt Slab Brownie S'Mores

Спецификации:
Автор: Steven Raichlen
Количество страниц: 336
Год публикации: 2018
ID товара: 67492571
4244
Продавец: Minced 4.3
В корзину
Ваш город

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

19 ноября

000

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Ул. Упес 9 (ТЦ «CUP»))

19 ноября

000

БЕСПЛАТНО заберите в Каунасе, в магазине (Ул. К. Баршауско 66А, ТЦ «Molas»)

19 ноября

000

БЕСПЛАТНО заберите в Клайпеде, в Шяуляй, в Паневежисе, в магазине

20 ноября

000

Заберите в Pigu терминале в Вильнюсе

20 ноября

199

Заберите в LP EXPRESS терминале

20 ноября

219

Доставим на дом

20 ноября

349

Заберите в почтовом отделении Литвы

21 ноября

149

Забери в пакомате Omniva

21 ноября

265

Заберите в терминале Smartpost

21 ноября

269

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Minced 4.3

Описание товара: Project Fire: Cutting-Edge Techniques and Sizzling Recipes from the Caveman Porterhouse to Salt Slab Brownie S'Mores

The author of the New York Times best-selling Barbecue Bible® cookbook series and winner of five James Beard awards and three IACP awards, drawing on a combination of classic and boldly contemporary techniques, presents 100 recipes that put the latest grilling methods—from spit-roasting to salt-grilling—to work. Original.
A modern approach to grilling from Steven Raichlen, America’s “master griller” (Esquire). With 100 recipes, Project Fire shows how to put the latest grilling methods to work—from spit-roasting to salt-grilling—using favorite ingredients and adding a dash of daring in flavors, technique, and presentation.
Where There’s Smoke, There’s Fire. An electrifying new approach by the man who literally wrote the bible on barbecue. Cutting edge techniques meet time-honed traditions in 100 boldly flavored recipes that will help you turbocharge your game at the grill. Here’s how to reinvent steak with reverse-seared beef tomahawks, dry-brined filets mignons, ember-charred porterhouses, and T-bones tattooed with grill marks and enriched, the way the pros do it, with melted beef fat. Here’s how to spit-roast beer-brined cauliflower on the rotisserie. Blowtorch a rosemary veal chop. Grill mussels in blazing hay, peppery chicken under a salt brick, and herb-crusted salmon steaks on a shovel. From Seven Steps to Grilling Nirvana to recipes for grilled cocktails and desserts, Project Fire proves that live-fire, and understanding how to master it, makes everything taste better. “Once again, steven Raichlen shows off his formidable fire power and tempting recipes.” —Francis Mallmann

Общая информация o: Project Fire: Cutting-Edge Techniques and Sizzling Recipes from the Caveman Porterhouse to Salt Slab Brownie S'Mores

ID товара: 67492571
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,02 x 0,23 x 0,2 м, 0,3 кг
Издательство: Workman Publishing
Язык публикации: Aнглийский
Тип обложки: Мягкий
Формат: Традиционная книга
Тип: Еда и напитки
Книга с отрывком: Нет
Продавец: Minced
Автор: Steven Raichlen
Количество страниц: 336
Год публикации: 2018

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Рейтинги и отзывы (0)

Project Fire: Cutting-Edge Techniques and Sizzling Recipes from the Caveman Porterhouse to Salt Slab Brownie S'Mores
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Pigu.lt.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов