Džiovinimas yra vienas seniausių ir sveikiausių maisto konservavimo būdų.

KREXUS dehidratatorius yra naujoviško dizaino, tikslaus temperatūros valdymo, patogaus valdymo ir didelių džiovinimo galimybių derinys. Mūsų įrenginio dėka galėsite ilgiau mėgautis natūralaus maisto skoniu ir maistine verte, patys susikurti skanius užkandžius ir sumažinti maisto švaistymą. Nesvarbu, ar esate aistringas sveikai maitintis, ar visus metus norite mėgautis sezoniniais skoniais, mūsų maisto džiovyklė yra puiki priemonė šiems tikslams pasiekti.

TECHNINĖS SPECIFIKACIJOS:

• Galia: 450W
• Padėklų skaičius: 5
• Paskirtis:  džiovinti grybus, daržoves, vaisius, mėsą, žoleles, gėles
• Temperatūros reguliavimas:  35-70°C  – puikiai dera prie maisto rūšies
• Laikmatis: 1-72h - automatinis išsijungimas - didesnis lankstumas ir džiovinimo proceso kontrolė
• Džiovinimo plotas: 3800 cm²
• Aukščio reguliavimas tarp padėklų: min. 14,50 mm; maks. 28,50 mm
• Modulinis dizainas
• Valdymas: rankinis
• Garso lygis:  ≤68dB  – užtikrina tylų džiūvimą
• Apsauga nuo perkaitimo –  automatinis maitinimo nutraukimas
• Medžiaga: INOX nerūdijantis plienas + plastikas
• Padėkluose nėra kenksmingo bisfenolio A (be BPA) ir ftalatų
• Matmenys PxD x A: 29 cm x 29 cm x 25,5 cm (maks. 29,5 cm)

Mūsų gaminys yra draugiškas aplinkai ir atitinka galiojančius ES reglamentus – turi CE sertifikatą.

ILGIAU IŠSAUGOK SKONIUS IR MAISTINES VERTYBES

Mūsų įrenginys pasižymi dideliu universalumu ir funkcionalumu, o tai reiškia, kad juo sėkmingai galėsite naudotis beveik visus metus. Maisto džiovinimas neleidžia daugintis pelėsiams, mikrobams ir fermentams, todėl maistas gali būti laikomas daugelį mėnesių ar net ilgiau.  Mūsų džiovykloje galite įdėti:

▶ Vaisiai:  puiki alternatyva saldiems užkandžiams. Juos galite valgyti vienus arba dėti į pusryčių dribsnius, salotas, pyragus ar kitus desertus, bet naudoti ir kaip priedą prie mėsos patiekalų. Džiovinti vaisiai yra skanūs, saldūs ir kupini natūralių cukrų.

▶ Daržovės:  skonio ir maistinės vertės džiovintos daržovės gali būti naudojamos sriuboms, padažams, salotoms arba kaip patiekalų priedai. Taip pat galite paruošti skanių, sveikų daržovių traškučių ar puikių saulėje džiovintų pomidorų.

▶ Mėsa:  vytinta mėsa, tokia kaip jautienos džiūvėsėlis ar dešrelės, yra skanūs ir daug baltymų turintys užkandžiai jums ar jūsų augintiniui.

▶ Žuvis:  džiovintas žuvis, tokias kaip tunas, lašiša ar menkė, galima naudoti kaip salotų, sumuštinių ar pagrindinių patiekalų ingredientą.

▶ Žolelės ir prieskoniai:   iš džiovintų žolelių ir prieskonių galima ruošti aromatingus patiekalus ir naminius prieskonių mišinius bei sveikuoliškus užpilus.

▶ Riešutai ir sėklos:  džiovinant riešutus pailgėja jų galiojimo laikas ir sustiprėja jų skonis. Džiovinti riešutai ir sėklos puikiai tinka dėti į salotas, avižinius dribsnius ar kepinius.

▶ Grybai:  džiovinant grybus išsaugomas jų aromatas ir skonis. Iš jų galima ruošti sriubas, padažus ar suteikti patiekalams būdingo skonio.

▶ Gėlės:  iš džiovintų gėlių galite gaminti kvapnius puodus, dėti į originalius muilus ar žvakes ir kitus papuošimus.

SVEIKAS IR NATŪRALUS MAISTAS VISADA PANKIAN

Galite patys pasigaminti džiovintų vaisių, daržovių, traškučių. Džiovinimas suteikia galimybę gauti naudos iš natūralių ingredientų, sutaupyti pinigų ir palaikyti sveiką gyvenimo būdą. Dėl šio metodo jūs gausite:

▶ Maistinės vertės išsaugojimas –  džiovinimo procese išsaugoma didžioji dalis maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, kurių yra šviežiuose produktuose.

▶ Sveiki ir natūralūs užkandžiai –  be konservantų, dirbtinių dažiklių ir dirbtinių skonių.

▶ Sezoninių vaisių ir daržovių pertekliaus naudojimas –  užuot švaistęs maistą, galite greitai ir lengvai paversti jį džiovintais gardėsiais, kurie bus skanus patiekalų priedas ilgą laiką.

▶ Ilgas laikymo laikotarpis  –  džiovinimo procesas sumažina mikroorganizmų ir fermentų, atsakingų už jų gedimą, aktyvumą.

▶ Išskirtinis skonis ir aromatas  –  džiovinimo metu pašalinamas vanduo, kuris sukoncentruoja natūralų skonį ir prieskonius. Džiovinti vaisiai, žolelės ar prieskoniai patiekalams suteiks skonio.

PRAKTIŠKAS PRIVALUMŲ PILNAS PRIETAISAS

▶ VIENODAUS IR EFEKTYVUS DŽIOVINIMAS

Mūsų dehidratatoriuje šiluma tolygiai paskirstoma kiekviename lygyje, todėl maistas puikiai išdžiovinamas, nereikia sukti ar perstatyti produktų proceso metu.

▶ SKAIDRŪS DĖKLAI

Skaidrūs padėklai yra ne tik estetiški, bet ir praktiškas sprendimas, leidžiantis lengviau kontroliuoti džiovinimo procesą. Nereikia nutraukti džiovinimo proceso, kad patikrintumėte maisto būklę. Ar produktai pasiekė reikiamą konsistenciją ir drėgmę, galite matyti tiesiai per padėklus.

▶ MODULINIS DIZAINAS

Naudokite tiek padėklų, kiek jums reikia. Galite pridėti arba išimti padėklus, priklausomai nuo džiovinamo maisto kiekio, taip pat nuo skirtingų produktų rūšių. Nuimami sietai taip pat leidžia greitai ir be problemų išimti ir perkelti džiovintą maistą. Be to, juos lengva valyti.

▶ DIDELIS TEMPERATŪROS DIAPAZONAS

• temperatūros reguliavimas nuo 35°C iki 70°C
• prisitaikymas prie įvairių rūšių maisto
• džiovinto maisto skonio ir tekstūros kontrolė
• natūralaus vaisių saldumo arba daržovių traškumo išsaugojimas
• maisto saugos užtikrinimas – tinkama temperatūra pašalina mikroorganizmų vystymosi riziką, o tai ypač svarbu džiovinant mėsą ar kitus greitai gendančius produktus

Žemesnė temperatūra –  tinka gležniems produktams, tokiems kaip braškės ar pomidorai, kuriems reikia ilgesnio džiovinimo laiko, bet žemesnėje temperatūroje, kad neprarastų maistinės vertės ir aromato.

Aukštesnė temperatūra  –  rekomenduojama džiovinti patvaresnius gaminius, pavyzdžiui, mėsą ar storus vaisių griežinėlius.

▶ VALANDOS 72 val

Mūsų džiovintuvas turi laikmatį, kurio dėka galite nustatyti džiovinimo laiką iki 72 valandų . Tai pašalina nuolatinio stebėjimo poreikį ir sutaupo laiko bei pastangų.

Trumpesnis laikas – rekomenduojama mažesniems ir plonesniems maisto gabalėliams

Ilgesnis laikas – džiovinant produktus, kuriuose yra didelis vandens kiekis arba didesni matmenys.

Jei norite išsaugoti maksimalią maistinę vertę, geriausia nustatyti ilgą, bet švelnų džiovinimą žemoje temperatūroje.

▶ DĖKLĖS AUKŠČIO REGULIAVIMAS

Tarpo tarp sietų reguliavimas leidžia  maisto džiovyklę pritaikyti įvairioms maisto rūšims . Kai kuriems maisto produktams, pvz., storiems vaisių ar mėsos griežinėliais, tarp sietų gali prireikti daugiau vietos, kad oras galėtų laisvai cirkuliuoti ir tolygiai išdžiūti. Kita vertus, gležniems vaisiams ar daržovėms gali prireikti mažesnio tarpelio, kad būtų užtikrinta stabili atrama ir apsauga nuo formos pasikeitimo džiovinimo metu.

Kitas privalumas –  patogus saugojimas . Jei nenaudojate prietaiso, sietus galite sulankstyti iki minimalaus aukščio, ko dėka nebus problemų rasti prietaisui tinkamą vietą.