-26%

Flour Power: The Practice and Pursuit of Baking Sourdough Bread

(0) | Вопросы и ответы (0)

Спецификации:

Автор:	Tara Jensen, Claire Saffitz
Количество страниц:	304
Год публикации:	2022
ID товара:	60120128

Больше информации

Полная цена
Оплатить частями 6⁸² € x 9 мес.

52¹⁶ €

70⁵⁹ €

-26%

52¹⁶ €

6⁸² € / мес.

Калькулятор лизинга

При условии, что сумма кредита 52¹⁶ € сроком на 9 месяца, условия будут следующими: ежемесячный взнос - 6⁸² €, годовая процентная ставка - 21,60%, комиссия за ежемесячное администрирование договора - 0.6%, комиссия за составление договора - 3%, BVKKMN - 48,41%, общая сумма, уплаченная получателем потребительского кредита составит 61³⁸ €.
Поставщик услуг: «AS Inbank filialas».

или

3 x 17⁴⁰ €

Без подорожания

Продавец: Minced 4.3

В корзину

Ваш город

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

26 мая

0⁰⁰ €

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Ул. Упес 9 (ТЦ «CUP»))

26 мая

0⁰⁰ €

БЕСПЛАТНО заберите в Каунасе, в Клайпеде, в Шяуляй, в Паневежисе, в магазине

26 мая

0⁰⁰ €

Забери в пакомате Omniva

26 мая

2⁶⁵ €

Заберите в терминале SmartPosti

26 мая

2⁶⁹ €

Доставим на дом

26 мая

3⁴⁹ €

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Все способы доставки

14-дневная гарантия возврата

Продавец: Minced 4.3

Другие также интересовались

Описание товара: Flour Power: The Practice and Pursuit of Baking Sourdough Bread

The “Sourdough Guru” who advises the test cooks at America’s Test Kitchen and teaches extremely popular workshops introduces novice and experienced bakers alike to approachable techniques and 80 recipes for sourdough, rye and hearty wheat breads. Illustrations.
"A fun and empowering bread master class with 80 recipes and insights from sourdough whisperer Tara Jensen. Teacher and baker Tara Jensen introduces new and experienced bakers to approachable techniques and recipes for making sourdough, rye, and desem (hearty wheat) breads. Flour Power is divided into two parts: the workshop and the recipes. In the workshop, bakers learn all about flour and how to build strength in dough by hand, read a bread formula, and troubleshoot sluggish starters and unruly doughs.The recipes section is divided into chapters by flour and bread type. There's a chapter on sourdough using white flour (Olive Loaf; Milk Bread), whole wheat desem (Cinnamon-Raisin Desem; Aloo Paratha), and rye (Honey and Aniseed Rye; Mountain Rye). And like any good professor, Tara offers a chapter on extra credit too, with recipes like Overnight Waffles, Sourdough Pie Crust, and Cheddar Crackers to make from "discard" (the starter you discard before "feeding" it). Recipes are categorized by difficulty level and there's also a helpful "snapshot" at the top of each recipe offering a start-to-finish quick takeaway of the loaf from how much time it actually takes to the pan size you need and type of loaf the bread makes. Alongside stunning photography by Johnny Autry and playful, but informative illustrations are all the tips and tricks you'll need to become a happy and proficient baker at home"--
“Tara’s a natural teacher, and this book reads as if she’s at the bench next to you, patiently articulating the core concepts and techniques of bread-making, as well as the joys and rhythms of the craft.”—Claire Saffitz, bestselling author of Dessert Person, from the foreword 80 easy-to-follow recipes and loads of know-how, troubleshooting guidance, and bread science intel for baking your best naturally leavened loaves—from sourdough whisperer Tara JensenYes, you can make crusty, tender, bakery-quality sourdough bread—even if you’ve never baked before! Especially when you have a teacher like Tara Jensen (who taught both dessert guru Claire Saffitz and Southern-cooking evangelist Sean Brock) by your side. Tara’s friendly approach to technique and inspired flavors in more than eighty recipes for sourdough, rye, and whole grain bread will enrich both beginners and advanced bakers as they learn about the craft.With Tara’s guidance and supportive voice, she shares important lessons that cover all the technical bases—from learning about flour to exploring wild yeast fermentation and developing your (doughy) intuition. From there, Tara dives deep into the worlds of sourdough, rye, and desem, showing the true diversity of bread through recipes like Miche, Chocolate Beer Bread, and Mountain Rye. There’s even an extra credit chapter on making extra-flavorful Overnight Waffles, Cheesy Cheddar Crackers, and Sourdough Chocolate-Chip Cookies. With Tara by your side, artisanal bread at home is totally achievable . . . and fun!

Общая информация o: Flour Power: The Practice and Pursuit of Baking Sourdough Bread

ID товара:	60120128
Категория:	Книги рецептов
Количество упаковок товара:	1 шт.
Размеры и вес упаковки (1):	0,03 x 0,2 x 0,25 м, 0,57 кг
Издательство:	Random House USA Inc
Язык публикации:	Aнглийский
Тип обложки:	Не указано
Формат:	Традиционная книга
Тип:	Не указано
Книга с отрывком:	Нет
Страна продавца:	Другие страны
Продавец:	Knygynas Krisostomus, EasyShop
Автор:	Tara Jensen, Claire Saffitz
Количество страниц:	304
Год публикации:	2022

Больше информации

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Сообщить об ошибке в описании товара

Часто покупают вместе

Партнерские предложения

Рейтинги и отзывы (0)

Flour Power: The Practice and Pursuit of Baking Sourdough Bread

Будьте первым, кто оставит отзыв!

Информация и правила

Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Pigu.lt.

Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!

Информация и правила

Задать вопрос

Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней

Задайте вопрос о данном товаре

Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Я хочу участвовать в обсуждениях о товарах, которые я приобрел(-а)

Подать вопрос Отменить

Рекомендуем вместе с: Flour Power: The Practice and Pursuit of Baking Sourdough Bread

Лучшие товары от Minced

Продолжить покупки

Книги рецептов

: Witcher Official Cookbook: 80 mouth-watering recipes from across The Continent, Unofficial Halloween Cookbook for Harry Potter Fans: Inspired Recipes for the Spookiest of Holidays, Unofficial Sims Cookbook: From Baked Alaska to Silly Gummy Bear Pancakes, 85plus Recipes to Satisfy the Hunger Need, Final Fantasy XIV: The Official Cookbook, Gordon Ramsay Quick & Delicious : 100 recipes in 30 minutes or less, Gordon Ramsay's Ultimate Home Cooking, Franklin Barbecue: A Meat-Smoking Manifesto [A Cookbook], Vegetables: recipes and techniques from the ferrandi school of culinary arts, Five Nights at Freddy's Cook Book, Feeding Hannibal: A Connoisseur's Cookbook: A Connoisseur's Cookbook, Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition 2nd Revised edition, Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will transform the way you eat, Flavour Thesaurus, Top 100 Meals in Minutes: All New Quick and Easy Meals for Babies and Toddlers, Fika: The Art of The Swedish Coffee Break, with Recipes for Pastries, Breads, and Other Treats [A Baking Book]

Oro gruzdintuvės kulinarijos knyga su 32 skaniais receptais, spalvotomis nuotraukomis ir nuosekliomis instrukcijomis pradedantiesiems ir pažengusiems, Ivari Itaalia maitsed. Käepärased ja lihtsad näpunäited ning retseptid Itaalia avastamiseks, Fresh Bread in the Morning (From Your Bread Machine), Bliss Bites: Vegan, Gluten- and Dairy-Free Treats from the Kenko Kitchen Illustrated, Italy in a Wineglass: The Taste of History, Best American Food Writing 2021, Soups for Every Season: Recipes for your hob, microwave or slow-cooker, English Bread and Yeast Cookery, Book of Latin American Cooking, Garneerime, kaunistame, dekoreerime, Oro gruzdintuvų kulinarijos knyga, Craft Beer: Recipes & Preparation New edition, Healthy Gut Diet Guide plus Cookbook, Noriu valgyti sveikai, bet skaniai. Daugiau nei tik kulinarinė knyga, Traybakes