Ценогонка возвращается! Открой для себя ТОП предложения до -40%*! 

Octopuses, Squid & Cuttlefish: Seafood for Today and for the Future 1st ed. 2021

(0) | Вопросы и ответы (0)
Спецификации:
Автор: Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbaek
Количество страниц: 278
Год публикации: 2021
ID товара: 59345813
Больше информации
3386 €
Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9
Предложения других продавцов (1):
6099 €
В корзину
Ваш город

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

10 марта
000 €

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Ул. Упес 9 (ТЦ «CUP»))

10 марта
000 €

БЕСПЛАТНО заберите в Каунасе, в Клайпеде, в Шяуляй, в Паневежисе, в магазине

10 марта
000 €

Забери в пакомате Omniva

10 марта
265 €

Заберите в терминале Smartpost

10 марта
269 €

Доставим на дом

10 марта
349 €

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Все способы доставки
Предложения других продавцов
KATARATA
6099 €
Информация о продавце (1)
14-дневная гарантия возврата
Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9
  • 97% покупателей рекомендовали бы этого продавца.
Другие также интересовались

Описание товара: Octopuses, Squid & Cuttlefish: Seafood for Today and for the Future 1st ed. 2021

Humans everywhere have always been fascinated by octopuses, squid, and cuttlefish, known biologically as cephalopods. They evolved hundreds of millions of years ago and are related to molluscs such as mussels and snails. They can grow to an enormous size with eyes as big as footballs, but they still live for only a couple of years. They mate once in their lifetime and die shortly after. They have blue blood and three hearts and they can shoot out jet-black ink. They have a brain and have behaviours that could be interpreted as signs of intelligence, even though more than half of their brain is distributed in their arms. They are colour blind, but they can change the colour of their skin in a flash. They are masters of disguise and are able to alter the texture of their skin and the patterns displayed on it at lighting speed. They can also 'taste' using the suckers on their arms. They can move extremely fast thanks to a jet-propulsion system built into their body cavity. Although they are soft-bodied and look vulnerable, cephalopods are formidable predators. Octopuses have arms that are so strong that they can exert a force equal to hundreds of times their own body weight. Squid and cuttlefish can shoot out a tentacle to capture prey at the speed of a javelin thrown by an expert athlete. Cephalopods are, however, so much more than just fascinating creatures with strange physical characteristics. They are a nutritious, delicious protein source that has found a place for thousands of years in many food cultures around the world. As squid, cuttlefish, and octopuses are native to virtually all parts of the ocean, they are an excellent and available alternative to meat from terrestrial animals. This book is written to promote the overall place of cephalopods in home kitchens and to inspire the uninitiated to add them to their diet. It describes the many facets of their anatomy that play a central role in their potential use as healthy, diverse, and interesting food sources, with a particular emphasis on their taste and texture. By way of an assortment of recipes, the authors hope to dispel the myth that it is difficult to prepare delicious dishes using squid, cuttlefish, and octopuses. In addition, there are contributions to the on-going discussions about how marine resources can be exploited more responsibly in a sustainable manner. Ole G. Mouritsen is a professor of gastrophysics and culinary food innovation at the University of Copenhagen,president of the Danish Gastronomical Academy, and director of the Danish national research and communication centre Taste for Life. Klavs Styrbaek is a chef and leader of the gastronomic enterprise STYRBAEKS, which includes a gourmet restaurant, a cooking school, a catering service, and a product development branch.

Общая информация o: Octopuses, Squid & Cuttlefish: Seafood for Today and for the Future 1st ed. 2021

ID товара: 59345813
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство: Springer Nature Switzerland AG
Язык публикации: Не указано
Тип обложки: Не указано
Формат: Традиционная книга
Тип: Не указано
Книга с отрывком: Нет
Продавец: Pro Baltic, KATARATA, Knygynas Krisostomus
Автор: Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbaek
Количество страниц: 278
Год публикации: 2021

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Сообщить об ошибке в описании товара
Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Octopuses, Squid & Cuttlefish: Seafood for Today and for the Future 1st ed. 2021
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Pigu.lt.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов
Подать вопрос Отменить

Рекомендуем вместе с: Octopuses, Squid & Cuttlefish: Seafood for Today and for the Future 1st ed. 2021

Реклама

Предложения других продавцов (1)

*Для предложений конкретного продавца действуют только те условия, которые указаны возле продаваемого им товара, и за всю информацию в них (включая цены) ответственен конкретный продавец.

Продавец: KATARATA 4.6
(2110 oценок покупателей)

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

26 февраля

000 €
Возможные способы доставки
6099 €
В корзину

Лучшие товары от Knygynas Krisostomus

Продолжить покупки

Книги рецептов

: Unofficial Sims Cookbook: From Baked Alaska to Silly Gummy Bear Pancakes, 85plus Recipes to Satisfy the Hunger Need, Joshua Weissman: An Unapologetic Cookbook. #1 NEW YORK TIMES BESTSELLER: An Unapologetic Cookbook, Witcher Official Cookbook: 80 mouth-watering recipes from across The Continent, Food Lab: Better Home Cooking Through Science, Gilmore Girls Cookbook, Gordon Ramsay's Ultimate Home Cooking, Gordon Ramsay Quick & Delicious : 100 recipes in 30 minutes or less, Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking Main, Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course Digital original, Top 100 Meals in Minutes: All New Quick and Easy Meals for Babies and Toddlers, Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will transform the way you eat, Healthy Gut Diet Guide plus Cookbook, Ramen: Japanese Noodles & Small Dishes, Fitwaffle's Baked In One: 100 one-tin cakes, bakes and desserts from the social media sensation, Oficiali Hario Poterio receptų knyga
Replės su mygtukais 100 vnt 9,5 mm Sidabras Sidabras, bepasiūtų kelnių sagų pakuotė - Reguliuokite dydį - Baltas sidabras 10 pak., Replės spaustukams - Spalvoti užsegimai - Daugiaspalviai plastikiniai spaustukai, 2 bepasiūtų kelnių sagų pakuotės - Reguliuokite dydį - Sidabrinė 10 vnt., Nourishing Fats: Why We Need Animal Fats for Health and Happiness, Fresh Bread in the Morning (From Your Bread Machine), 5 dalių rožinės arba raudonos spalvos silikoninis maisto ruošimo įrankių rinkinys Kiaušinių plakimo šaukštas Mentele aliejaus šepetėlis virtuvės reikmenų rinkinys su dėžute, Konditerinių šepetėlių 3 dalių rinkinys Silikoninis kepimo šepetys Karščiui atsparus kepimo virtuvės gaminimas, tepimas aliejumi Sviesto padažas Marinatas Tinka kalakutienos pyragams ir mėsai, griliui ir BBQ, Sandarinimo vaško karoliukų rinkinys, vaško antspaudų rinkinys, šaukštas su žvakės antspaudu, vokų vaškas, senovinis rankraštinis sveikinimo atvirukas, vestuvių kvietimas (1 stilius), 17 klavišų pianinas nykščiu, fortepijoninis instrumentas nykščiu, nešiojamasis pianinas vaikams, suaugusiems, pradedantiesiems, ideali gimtadienio dovana, Valentino dienai arba Kalėdoms, Italy in a Wineglass: The Taste of History, Soups for Every Season: Recipes for your hob, microwave or slow-cooker, 7-Day Basket: The no-waste cookbook that everyone is talking about, Jar Food: Recipes for on-the-Go, Vegan Chocoholic: Cakes, Cookies, Pies, Desserts and Quick Sweet Snacks
Pigu.lt всегда с Тобой!
Google Play App Store AppGallery
App QR code
Pigu.lt
Информация
Учетная запись покупателя
Для связи

+370 661 05555 или оставьте сообщение

Подписывайся
Apple Watch Samsung телевизоры Игровые приставки Инфракрасные обогреватели Аэрогрили Ноутбуки Диваны Товары для спорта Косметика Санки Кухонная мебель Мобильные телефоны Телевизоры Игрушки для детей LEGO®
PHH Group: Интернет-магазин Pigu.lt Интернет-магазин 220.lv Интернет-магазин Kaup24.ee Интернет-магазин Hobbyhall.fi Интернет-магазин Hansapost.ee
© 2003-2025 UAB „Pigu“ | Pigu.lt ™
Публикация и копирование информации без разрешения UAB „Pigu“ запрещена.