Автор: | Jeremy Fox, Noah Galuten, David Chang |
Количество страниц: | 320 |
Год публикации: | 2017 |
ID товара: | 61730593 |
The highly anticipated cookbook from Jeremy Fox, the California chef who is redefining vegetable-based cuisine with global appealKnown for his game-changing approach to cooking with vegetables, Jeremy Fox first made his name at the Michelin-starred restaurant Ubuntu in Napa Valley. Today he is one of America's most talked-about chefs, celebrated for the ingredient-focused cuisine he serves at the Los Angeles restaurant, Rustic Canyon Wine Bar and Seasonal Kitchen. In his first book, Fox presents his food philosophy in the form of 160 approachable recipes for the home cook. On Vegetables elevates vegetarian cooking, using creative methods and ingredient combinations to highlight the textures, flavours, and varieties of seasonal produce and including basic recipes for the larder.
ID товара: | 61730593 |
Категория: | Книги рецептов |
Количество упаковок товара: | 1 шт. |
Размеры и вес упаковки (1): | 0,03 x 0,21 x 0,27 м, 1,36 кг |
Издательство: | Phaidon Press Ltd |
Язык публикации: | Aнглийский |
Тип обложки: | Не указано |
Формат: | Традиционная книга |
Тип: | Не указано |
Книга с отрывком: | Нет |
Страна продавца: | Эстония |
Продавец: | Pro Baltic, KATARATA, Knygynas Krisostomus |
Автор: | Jeremy Fox, Noah Galuten, David Chang |
Количество страниц: | 320 |
Год публикации: | 2017 |
Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.
*Для предложений конкретного продавца действуют только те условия, которые указаны возле продаваемого им товара, и за всю информацию в них (включая цены) ответственен конкретный продавец.