Perfect Loaf: The Craft and Science of Sourdough Breads, Sweets, and More: A Baking Book

Спецификации:
Автор: Maurizio Leo
Количество страниц: 400
Год публикации: 2022
ID товара: 69393896
4480
Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9
В корзину
Ваш город

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

9 апреля

000

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Ул. Упес 9 (ТЦ «CUP»))

9 апреля

000

БЕСПЛАТНО заберите в Каунасе, в Клайпеде, в Шяуляй, в Паневежисе, в магазине

9 апреля

000

Забери в пакомате Omniva

9 апреля

265

Заберите в терминале Smartpost

9 апреля

269

Доставим на дом

9 апреля

349

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9
  • 97% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Perfect Loaf: The Craft and Science of Sourdough Breads, Sweets, and More: A Baking Book

A dynamic, authoritative sourdough baking bible for those looking to build confidence in the craft with a wide range of foolproof recipes, from pan loaves to pizza to doughnuts, by the beloved blogger and resident bread baker at Food52Maurizio Leo’s blog The Perfect Loaf is the go-to destination on the internet for beginner sourdough bakers. He now brings his impeccably detailed techniques, foolproof recipes, and generous teaching style to a groundbreaking debut cookbook that delves into the absolute fundamentals of sourdough—plus the tools and confidence to explore beyond. Recipes cover flavorful, crowd-pleasing favorites:  • Essential freeform loaves: Simple Sourdough, Rosemary & Olive Oil, Extra-Sour Sourdough, Cranberry & Walnut, Demi Baguettes  • Pan loaves: Everyday Sandwich Bread, Naturally Leavened Brioche, German Whole Rye, Honey Whole Wheat Sandwich Bread  • Pizza and flatbread: Roman-Style Pan Pizza, Focaccia, Naan, Flour Tortillas, Pita  • Buns, rolls, and more: Soft Dinner Rolls, Potato Buns, Ciabatta Rolls, English Muffins, Bagels  • Sweets: Weekend Cinnamon Rolls, Italian Doughnuts, Summer Fruit Sourdough Crostata, Banana Bread, Cinnamon Babka  Beginner bakers will have their hands held the entire way, with troubleshooting sections and numerous sidebars answering almost every question they may have—like how to store a sourdough starter long-term, how bakers’ percentages actually work, and a visual guide to common “bread fails” and how to remedy them. Seasoned bakers will relish deep dives into the science behind baking processes and expert information on how to build their “baker’s intuition” and level up by experimenting with hydration, ingredient ratios, freshly milled grains, and specialty flours. Whether you're new to bread baking or a pro, The Perfect Loaf will be your indispensable guide in the kitchen.

Общая информация o: Perfect Loaf: The Craft and Science of Sourdough Breads, Sweets, and More: A Baking Book

ID товара: 69393896
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,03 x 0,16 x 0,24 м, 0,3 кг
Издательство: Random House USA Inc
Язык публикации: Aнглийский
Тип обложки: Твердый
Формат: Традиционная книга
Тип: Еда и напитки
Книга с отрывком: Нет
Продавец: Knygynas Krisostomus
Автор: Maurizio Leo
Количество страниц: 400
Год публикации: 2022

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Perfect Loaf: The Craft and Science of Sourdough Breads, Sweets, and More: A Baking Book
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Pigu.lt.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: Perfect Loaf: The Craft and Science of Sourdough Breads, Sweets, and More: A Baking Book

Реклама

Лучшие товары от Knygynas Krisostomus