Silo: The Zero Waste Blueprint

(0) | Вопросы и ответы (0)

Спецификации:

Автор:	Douglas McMaster
Количество страниц:	176
Год публикации:	2019
ID товара:	59327588

Больше информации

32⁵⁰ €

Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9

Предложения других продавцов (3):

39⁷⁷ €

60⁹⁰ €

В корзину

Ваш город

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

15 апреля

0⁰⁰ €

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Ул. Упес 9 (ТЦ «CUP»))

15 апреля

0⁰⁰ €

БЕСПЛАТНО заберите в Каунасе, в Клайпеде, в Шяуляй, в Паневежисе, в магазине

15 апреля

0⁰⁰ €

Забери в пакомате Omniva

15 апреля

2⁶⁵ €

Заберите в терминале SmartPosti

15 апреля

2⁶⁹ €

Доставим на дом

15 апреля

3⁴⁹ €

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Все способы доставки

Предложения других продавцов

EasyShop

39⁷⁷ €

KATARATA

53⁹⁹ €

Pro Baltic

60⁹⁰ € 79²⁹ €

Информация о продавце (3)

14-дневная гарантия возврата

Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9

97% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Silo: The Zero Waste Blueprint

"A seriously eye opening, inspiring and thought-provoking book!" - Nathan Outlaw "This is not a cook book but a true source of knowledge and inspiration." - Zero Waste Europe "I've always said that it's in a chef's DNA to utilize what would otherwise be thrown away. We are hardwired to take the uncoveted and make it delicious. But Doug McMaster is on another level entirely-he is doing some of the most thorough and thoughtful work on food waste today. This book gives you more than a glimpse into his mind. It provides a much needed roadmap for a future of limited resources and growing demands." - Dan Barber, Chef/Co-owner of Blue Hill and Blue Hill at Stone Barns "Silo, in East London, is Britain's first zero-waste restaurant, and this fascinating book sets out the vision and the methods behind what it does. Judges described it as 'an unprecedented, inspiring, stand-alone book', taking readers on 'a fascinating journey to achieve zero waste.' It's 'trailblazing, exciting, relentless and uncompromising' and made all the more valuable because 'the author is also not afraid to include his failures too.' In the end, said the jurors, 'the book leaves you in no question about his revolutionary approach to cooking as his thoughts are conveyed with true conviction and diplomacy.' - Food Book Award 2020 finalist, The Guild of Food Writers Silo maps out an extraordinary new plan from radical young chef Douglas McMaster, founder of SILO the first zero food-waste restaurant-a food system for the future. He's a man on a mission-dedicated to weaning us from our entrenched and over-processed food habits, encouraging us to go for the purest, most natural and efficient way to cook and eat, committed to de-industrializing our food system so that we eat fresh, waste less and make the most of what nature gives us. "Closed-loop systems," "radical suppliers," "off-grid ingredients," "waste-free prep" and "clean farming" are just some of the words you will find in this polemic on the future of food as we know it. These are just some of the raw ingredients deftly chopped and mixed into an irresistible and intoxicating fusion. Part inspiration, part practical kitchen know-how, part philosophy-just add anarchic flavours and a dash of pure hope for a beautifully crafted book destined to be a refreshingly radical addition to your kitchen library.

Общая информация o: Silo: The Zero Waste Blueprint

ID товара:	59327588
Категория:	Книги рецептов
Количество упаковок товара:	1 шт.
Размеры и вес упаковки (1):	0,44 x 0,18 x 0,22 м, 0,3 кг
Издательство:	The Ivy Press
Язык публикации:	Aнглийский
Тип обложки:	Твердый
Формат:	Традиционная книга
Тип:	Еда и напитки
Книга с отрывком:	Нет
Продавец:	Pro Baltic, KATARATA, Knygynas Krisostomus, EasyShop
Автор:	Douglas McMaster
Количество страниц:	176
Год публикации:	2019

Больше информации

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Сообщить об ошибке в описании товара

Часто покупают вместе

Партнерские предложения

Рейтинги и отзывы (0)

Silo: The Zero Waste Blueprint

Будьте первым, кто оставит отзыв!

Информация и правила

Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Pigu.lt.

Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!

Информация и правила

Задать вопрос

Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней

Задайте вопрос о данном товаре

Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Я хочу участвовать в обсуждениях о товарах, которые я приобрел(-а)

Подать вопрос Отменить

Предложения других продавцов (3)

*Для предложений конкретного продавца действуют только те условия, которые указаны возле продаваемого им товара, и за всю информацию в них (включая цены) ответственен конкретный продавец.

Продавец: EasyShop 4.2

(938 oценок покупателей)

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

2 апреля

0⁰⁰ €

Возможные способы доставки

39⁷⁷ €

В корзину

Продавец: KATARATA 4.6

(2180 oценок покупателей)

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

4 апреля