Tomato: A Global History

Спецификации:
Автор: Clarissa Hyman
Количество страниц: 144
Год публикации: 2019
ID товара: 70111991
2034
Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9
Предложения других продавцов (1):
2563
В корзину
Ваш город

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

11 апреля

000

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Ул. Упес 9 (ТЦ «CUP»))

11 апреля

000

БЕСПЛАТНО заберите в Каунасе, в Клайпеде, в Шяуляй, в Паневежисе, в магазине

11 апреля

000

Забери в пакомате Omniva

11 апреля

265

Заберите в терминале Smartpost

11 апреля

269

Доставим на дом

11 апреля

349

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Предложения других продавцов
EasyShop
2563
Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9
  • 97% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Tomato: A Global History

In the history of food, the tomato is a relative newcomer outside its ancestral home in Mesoamerica. And yet, as we devour pizza by the slice, dip French fries in ketchup, delight in a beautiful Bolognese sauce, or savor tomato curries, it would now be impossible to imagine the food cultures of many nations without the tomato. The journey taken by the tomato from its ancestral home in the southern Americas to Europe and back is a riveting story full of culinary discovery, innovation, drama, and dispute. Today, the tomato is at the forefront of scientific advances in cultivation and the study of taste, as well as a popular subject of heritage conservation (heirloom tomato salad, anyone?). But the tomato has also faced challenges every step of the way into our gardens and kitchens—including that eternal question: is it a fruit or a vegetable? In this book, Clarissa Hyman charts the eventful history of this ubiquitous everyday edible that is so often taken for granted. Hyman discusses tomato soup and ketchup, heritage tomatoes, tomato varieties, breeding and genetics, nutrition, tomatoes in Italy, tomatoes in art, and tomatoes for the future. Featuring delicious modern and historical recipes, such as the infamous “man-winning tomato salad” once featured in Good Housekeeping, this is a juicy and informative history of one of our most beloved foods.

Общая информация o: Tomato: A Global History

ID товара: 70111991
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство: Reaktion Books
Язык публикации: Aнглийский
Тип обложки: Твердый
Формат: Традиционная книга
Тип: Основные блюда
Книга с отрывком: Нет
Продавец: Knygynas Krisostomus, EasyShop
Автор: Clarissa Hyman
Количество страниц: 144
Год публикации: 2019

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Tomato: A Global History
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Pigu.lt.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: Tomato: A Global History

Реклама

Предложения других продавцов (1)

*Для предложений конкретного продавца действуют только те условия, которые указаны возле продаваемого им товара, и за всю информацию в них (включая цены) ответственен конкретный продавец.

Продавец: EasyShop 4.2
(938 oценок покупателей)

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

1 апреля

000
Возможные способы доставки

Лучшие товары от Knygynas Krisostomus