Big Farms Make Big Flu: Dispatches on Influenza, Agribusiness, and the Nature of Science

Спецификации:
Автор: Rob Wallace, Mike Davis
Количество страниц: 400
Год публикации: 2016
ID товара: 62979578
4684
6421
-27%
Продавец: Minced 4.3
В корзину
Ваш город

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

18 ноября

000

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Ул. Упес 9 (ТЦ «CUP»))

18 ноября

000

БЕСПЛАТНО заберите в Каунасе, в Клайпеде, в Шяуляй, в Паневежисе, в магазине

18 ноября

000

Забери в пакомате Omniva

18 ноября

265

Заберите в терминале Smartpost

18 ноября

269

Доставим на дом

18 ноября

349

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Minced 4.3

Описание товара: Big Farms Make Big Flu: Dispatches on Influenza, Agribusiness, and the Nature of Science

Thanks to breakthroughs in production and food science, agribusiness has been able to devise new ways to grow more food and get it more places more quickly. There is no shortage of news items on hundreds of thousands of hybrid poultry – each animal genetically identical to the next – packed together in megabarns, grown out in a matter of months, then slaughtered, processed and shipped to the other side of the globe. Less well known are the deadly pathogens mutating in, and emerging out of, these specialized agro-environments. In fact, many of the most dangerous new diseases in humans can be traced back to such food systems, among them Campylobacter, Nipah virus, Q fever, hepatitis E, and a variety of novel influenza variants.                 Agribusiness has known for decades that packing thousands of birds or livestock together results in a monoculture that selects for such disease. But market economics doesn't punish the companies for growing Big Flu – it punishes animals, the environment, consumers, and contract farmers. Alongside growing profits, diseases are permitted to emerge, evolve, and spread with little check. “That is,” writes evolutionary biologist Rob Wallace, “it pays to produce a pathogen that could kill a billion people.”                 In Big Farms Make Big Flu, a collection of dispatches by turns harrowing and thought-provoking, Wallace tracks the ways influenza and other pathogens emerge from an agriculture controlled by multinational corporations. Wallace details, with a precise and radical wit, the latest in the science of agricultural epidemiology, while at the same time juxtaposing ghastly phenomena such as attempts at producing featherless chickens, microbial time travel, and neoliberal Ebola. Wallace also offers sensible alternatives to lethal agribusiness. Some, such as farming cooperatives, integrated pathogen management, and mixed crop-livestock systems, are already in practice off the agribusiness grid.                 While many books cover facets of food or outbreaks, Wallace's collection appears the first to explore infectious disease, agriculture, economics and the nature of science together. Big Farms Make Big Flu integrates the political economies of disease and science to derive a new understanding of the evolution of infections. Highly capitalized agriculture may be farming pathogens as much as chickens or corn.

Общая информация o: Big Farms Make Big Flu: Dispatches on Influenza, Agribusiness, and the Nature of Science

ID товара: 62979578
Категория: Книги о питании и здоровом образе жизни
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,03 x 0,15 x 0,23 м, 0,56 кг
Издательство: Monthly Review Press,U.S.
Язык публикации: Aнглийский
Тип обложки: Мягкий
Формат: Традиционная книга
Тип: Медицина
Книга с отрывком: Да
Продавец: KATARATA, Minced
Автор: Rob Wallace, Mike Davis
Количество страниц: 400
Год публикации: 2016

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Рейтинги и отзывы (0)

Big Farms Make Big Flu: Dispatches on Influenza, Agribusiness, and the Nature of Science
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Pigu.lt.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов