Heresy Elixir Premium Unstable Filter Blend Coffee 404 гр.

Насладитесь сложной и исключительной кофейной смесью, созданной уважаемым вице-чемпионом по обжарке 2020 года из Польши в Heresy. Состав смеси интригует: 69 % богатства Гондураса и 31 % нот экзотической, но в то же время откровенно фруктовой и цветочной арабики, гарантируя непревзойденные дегустационные впечатления. Ожидайте пьянящую смесь потенции, глубины и стойкой фруктовой эссенции, которая будет подчеркивать каждый глоток.



Происхождение: Гондурас и неизвестное, но экзотическое место

Руководитель: Марисабель Кабальеро и еще один эксперт

Плантация: Прекрасный Эль Пуэнте и еще одно секретное место

Сорта: Катурра и Бурбон, а также неожиданный выбор

Режим обработки: промытый и особый метод-сюрприз

Высота: 1600 - 1900 м над уровнем моря, и еще одна замечательная высота

Сезон сбора: Всегда свежий и своевременный

Дегустационная оценка: Неизменно более 86 / 100 баллов





ПРОЦЕССИРОВАНИЕ



Основным является традиционный мытый метод, верный требованиям ценителей кофе. Он включает в себя депульпирование, промывку, короткую ферментацию в резервуаре и, наконец, сушку в идеальных условиях региона Маркаль.





ТЕРРАИНА



Catuai от El Puente - это воплощение кофе в зернах для гурманов. Вас ожидает ярко выраженный профиль - бодрящий, сладкий, восхитительный карамельный вкус кофе, настоянный на нотках красных фруктов и цедре цитрусовых. Marysabel Caballero, имя которой является синонимом производства кофе в мировом масштабе, предлагает этот сорт, который не нуждается в особом хвастовстве.





ROASTER`S INSIGHT



Наш бленд впитал в себя мудрость Гераклита о том, что нельзя попробовать один и тот же бленд дважды. Это понимание в сочетании с признанием непредсказуемости жизни, сродни изотопу гелия-6, привело к созданию гениального творения, которое мы называем Эликсир. Захватывающе непостоянный и неизменно сладкий. Всегда уникальный напиток, всегда сенсорный фруктовый взрыв. Мы используем только лучшие кофейные зерна, потому что жизнь слишком коротка для посредственного кофе! Выпейте Elixir и почувствуйте себя... совершенно великолепно!





УПАКОВКА



Наш кофе поставляется в коричневой ПЭТ-банке, специально разработанной для того, чтобы быть на 100% пригодной для повторного использования или переработки. Кто-то может сказать: "О нет, только не пластик!", но важно помнить, что в обычной кофейной упаковке тоже используется пластик, и зачастую его сложнее перерабатывать из-за смешанных материалов. Мы также рассматривали вариант со стеклом, но, учитывая его тяжелый вес, дополнительную стоимость, хрупкость и такое же или более значительное воздействие на окружающую среду, использование пластиковой банки оказалось более экологичным вариантом. Просто не забывайте правильно перерабатывать или творчески перепрофилировать для домашнего использования!