Restoring heritage grains

(0) | Klausimai ir atsakymai (0)

Specifikacijos:

Autorius:	Eli Rogosa
Puslapių skaičius:	272
Leidimo metai:	2016
Prekės ID:	63055408

Daugiau informacijos

29⁸⁰ €

Pardavėjas: Knygynas Krisostomus 4.9

Kitų pardavėjų pasiūlymai (1):

44⁹⁹ €

Į krepšelį

Jūsų miestas

Vilniuje, parduotuvėje (Laisvės pr. 75)

Balandžio 24 d.

0⁰⁰ €

Vilniuje, parduotuvėje (Upės g. 9 (PC „CUP“))

Balandžio 24 d.

0⁰⁰ €

Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Panevėžyje, parduotuvėje

Balandžio 24 d.

0⁰⁰ €

Atsiimkite Omniva paštomate

Balandžio 24 d.

2⁶⁵ €

Atsiimkite SmartPosti terminale

Balandžio 24 d.

2⁶⁹ €

Pristatysime į namus

Balandžio 24 d.

3⁴⁹ €

Dėmesio! Pristatymo terminai yra preliminarūs, kadangi terminai atsinaujina priklausomai nuo faktinio užsakymo pateikimo ir apmokėjimo laiko. Galutinis pristatymo terminas yra pateikiamas Pigu.lt patvirtinus užsakymą.

Visi pristatymo būdai

Kitų pardavėjų pasiūlymai

KATARATA

44⁹⁹ €

Detali pardavėjų informacija (1)

14 dienų grąžinimo garantija

Pardavėjas: Knygynas Krisostomus 4.9

97% pirkėjų rekomenduotų šį pardavėją

Kiti taip pat domėjosi

Prekės aprašymas: Restoring heritage grains

Wheat has long been one of the world’s most widely consumed and cultivated grains, yet it has been transformed over the course of the past fifty to one hundred years. Once considered as iconic “amber waves of grain” and as an essential staple crop for making “our daily bread” or “staff of life,” today we are just as apt to hear about the ill effects of consuming it. Witness the increased incidence of gluten intolerance or “wheat belly.” What has changed, in large part, is the way in which we grow our wheat and the modern varieties that have made possible enormous harvests, but at a very steep cost. Large industrial farming, dependent on monocultures and the heavy use of fertilizers and herbicides, can have deleterious effects, not only on our own health, but that of our land, water, and environment as a whole.Fortunately, heritage “landrace” wheats—crops that have been selected over generations to be well adapted to their local environments—do not need bio-chemical interventions to grow well and yield bountifully. Yet these robust and diverse wheats that nourished our ancestors for countless generations are nearly extinct today.In Restoring Heritage Grains, author Eli Rogosa, of the Heritage Grain Conservancy, invites readers to pore over a menagerie of “forgotten” grains: diverse, landrace wheat varieties such as emmer, a strain domesticated in the Fertile Crescent that is perfect for pasta and flatbreads; mirabil, or the “miracle wheat”; durum, a high-protein, low-gluten variety; and Indian wheat, also known as shot, a rare species that is drought-tolerant and high in protein. These and the many other heritage grains Rogosa exhibits each have a lineage intertwined with that of the human species, and can and should be grown once again.Combining the history of grain growing and society, in-depth practical advice on landrace wheat husbandry, wheat folktales and mythology, and recipes for flours, breads, and beers,Restoring Heritage Grains invites readers to explore a rich history that has only recently been overshadowed by modern industrial wheat. In the end, organically grown, diverse wheat may well be one the best solutions to hunger, one that will be needed to feed the world’s growing population in the decades to come.

Bendra informacija apie: Restoring heritage grains

Prekės ID:	63055408
Kategorija:	Socialinių mokslų knygos
Prekės pakuočių kiekis:	1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1):	0,03 x 0,15 x 0,23 m, 0,45 kg
Leidykla:	Chelsea Green Publishing Co
Leidinio kalba:	Anglų
Viršelio tipas:	Minkštas
Formatas:	Tradicinė knyga
Tipas:	Sociologija
Knyga su ištrauka:	Ne
Pardavėjo šalis:	Estija
Pardavėjas:	Pro Baltic, KATARATA, Knygynas Krisostomus
Autorius:	Eli Rogosa
Puslapių skaičius:	272
Leidimo metai:	2016

Daugiau informacijos

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Pranešti apie klaidą prekės aprašyme

Rekomenduojama kartu

Partnerių pasiūlymai

Reklama

Įvertinimai ir atsiliepimai (0)

Restoring heritage grains

Būkite pirmas parašęs atsiliepimą!

Informacija ir taisyklės

Šią prekę gali įvertinti tik ją įsigiję bei registruoti Pigu.lt pirkėjai.

Įvertinti prekę

Klausimai ir atsakymai (0)

Paklauskite apie šią prekę kitų pirkėjų!

Informacija ir taisyklės

Užduoti klausimą

Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas

Įrašykite klausimą apie šią prekę

Klausimą turi sudaryti bent 10 simbolių

Noriu dalyvauti diskusijose apie mano įsigytas prekes

Pateikti klausimą Atšaukti

Rekomenduojame kartu su: Restoring heritage grains

Reklama

Kitų pardavėjų pasiūlymai (1)

*Konkretaus pardavėjo pasiūlymams galioja tik tos sąlygos, kurios nurodomos prie tokio pardavėjo parduodamos prekės, ir už visą informaciją juose (įskaitant kainas) atsako konkretus pardavėjas.

Pardavėjas: KATARATA 4.6

(2195 pirkėjų įvertinimai)

Vilniuje, parduotuvėje (Laisvės pr. 75)

Balandžio 14 d.

0⁰⁰ €

Galimi pristatymo būdai

44⁹⁹ €

Į krepšelį

Geriausi pardavėjo Knygynas Krisostomus pasiūlymai

Tęskite apsipirkimą

Socialinių mokslų knygos

: Lego Technic Idea Book: Simple Machines, Lego Technic Idea Book: Wheeled Wonders: Vehicles, The Lego Technic Idea Book: Wheeled Wonders Vehicles, History of the vampire in popular culture, Nesmurtinis bendravimas. Gyvenimo kalba, Lego Technic Idea Book: Fantastic Contraptions: Walkers, The Lego Technic Idea Book: Fantastic Contraptions Walkers, Champion's Mind: How Great Athletes Think, Train, And Thrive, Mažiau barnių, daugiau meilės: praktinė knyga poroms apie santykius, Confessions Of An Advertising Man, Sielogyda, Confidence Code: The Science and Art of Self-Assurance---What Women Should Know, Make It Stick: The Science of Successful Learning, Diary Of An Oxygen Thief, Cognitive Psychology: A Student's Handbook 8th edition, 5 vnt. Praktinis geležies tiglis, Kelių eismo taisyklės

Medūzos sensta atbulai. Mokslo atsakymai apie ilgaamžiškumą, Trečiadieniai „Addams“ šeimos daiktai rankos rekvizitai baisūs trečiadieniai „cosplay“ rankos trečiadieniai addams namams As Shown, Nerūdijančio plieno laboratorinė kėlimo platforma, 100 mm x 100 mm reguliuojamas laboratorinis keltuvas, Asjadest saavad lood ja lugudest ajalugu, Juhuslike sõnade raamat, Etika, UAB „Autokratija“. Kas ir kaip siekia valdyti pasaulį, Nenoriu apie tai kalbėti. Įveikti slaptą vyrų depresijos palikimą, Vydūnas. Anotuotoji (bio)bibliografijos rodyklė, Queen of Diamonds: An exciting and gripping new crime saga series, Computer Vision: Principles, Algorithms, Applications, Learning 5th edition, World Turned Upside Down: The Global Battle over God, Truth, and Power, Freedom From the Market: America's Fight to Liberate Itself from the Grip of the Invisible Hand, Apartheid Guns and Money: A Tale of Profit, That's What She Said: What Men (and Women) Need to Know About Working Together