Варочный аппарат Salente ChefMax, Sous Vide с дисплеем

Первая в мире плита Sous Vide с цветным дисплеем

Salente ChefMax Sous Vide Cooker — первая в мире плита с цветным TFT-дисплеем и встроенными рецептами.

Победитель и лауреат престижной премии Red Dot Design Award (победитель 2021 г.)

Метод медленного приготовления SOUS VIDE

Кухонная плита Sous Vide от Salente ChefMax переносит на кухню один из самых передовых методов приготовления профессиональных поваров мишленовских ресторанов — медленное приготовление ингредиентов на водяной бане при постоянно низкой температуре. Благодаря этому методу ингредиенты теряют свой вес и сохраняют свою сочность, текстуру, важные витамины, минералы, питательные вещества и пищевую ценность. По сравнению с традиционными методами приготовления он также сохраняет более характерный и лучший вкус, аромат и цвет. Очень важным преимуществом является то, что блюдо не подгорает и не переваривается, а также является полезным продуктом без жиров и масел.

Это не может быть проще

Красота в простоте. Кухонная плита Salente ChefMax Sous Vide убедит вас, что даже долгое время приготовления пищи может быть короче, чем вы думаете. Просто выберите подходящую комбинацию температуры и времени из предустановленных рецептов или сверните собственную комбинацию на свой вкус и начните готовить одним нажатием кнопки. Вам не нужно ни о чем беспокоиться — кухонная плита Salente Sous Vide сделает все за вас. У вас есть часы времени для себя или вы можете пойти спать спокойно.

Предустановленные рецепты

На цветном TFT-дисплее можно наглядно выбрать один из 18 предустановленных рецептов, сопровождая их наглядными фотографиями получившегося блюда.

Стейк	Бургер из говядины	Свиная отбивная	Свиные щеки	мясо ягненка	Яйцо Бендикт

Лосос	Стейк из тунца	Гребешки	Мушле	Острые креветки	Куриная грудка

Утиная ножка	Утиная грудка	Свекольный салат	Королевский гриб	Крем-брюле	Груша на вине

Уникальный многофункциональный магнитный поворотный циферблат со съемным механизмом для легкой очистки

Поворотный переключатель выполняет две функции одновременно: поворачивая его, вы можете переключаться между рецептами или опциями, а нажимая на него, вы подтверждаете свой выбор. В обычных условиях поворотный регулятор на водонепроницаемой плите был бы ненадежным, поэтому инженеры Salente разработали бесконтактный магнитный регулятор, отвечающий строгим критериям водонепроницаемости IPX7.

Водонепроницаемая конструкция IPX7

Вы можете без проблем мыть плиту Salente Sous Vide прямо под краном. Класс водонепроницаемости IPX7 гарантирует его устойчивость к 30-минутному погружению в воду на глубину до 1 метра. Стирать его становится даже проще, чем вы думали - постирайте его под теплой проточной водой и дайте ему свободно высохнуть. Как просто!

Меню на 8 языках

Меню скороварки может отображаться на 8 языках.

АНГЛИЙСКИЙ	ДОЙЧ	ЧЕШТИНА	СЛОВЕНШТИНА

МАДЬЯР	РОМАНА,	ИТАЛЬЯНО	СЛОВЕНЩИНА

Высококачественная нержавеющая сталь с длительным сроком службы

 Полные характеристики:

• Первая в мире плита Sous Vide с цветным дисплеем
• Победитель и лауреат престижной премии Red Dot Design Award (победитель 2021 г.)
• Для кастрюль 6-50 литров
• Максимальная ширина зажима для корпусов горшков толщиной 1-23 мм
• Встроенный цветной TFT-дисплей с отображением рецептов (41 × 32 мм)
• 18 предустановленных рецептов в памяти плиты
• Сохраните 5 дополнительных рецептов
• Многофункциональный магнитный поворотный переключатель со съемным для легкой очистки
• Переменный диапазон температур 40-90 °C с шагом 0,1 секунды
• Выбираемый диапазон времени от 5 минут до 100 часов с шагом в 1 минуту
• Встроенный термостат для поддержания температуры с точностью ±0,3°C
• Совместим с кастрюлями из любого материала, а также с пластиковыми контейнерами, предназначенными для прямого контакта с пищевыми продуктами.
• Водонепроницаемая конструкция IPX7 (погружение на 30 минут на глубину до 1 метра)
• Нагревательный змеевик из нержавеющей стали с увеличенным сроком службы
• Пропеллер из нержавеющей стали, гарантирующий равномерный поток и температуру водяной бани
• Мягкая резиновая прокладка на держателе для максимальной защиты поверхности горшка.
• Съемная крышка нагревательного змеевика из нержавеющей стали для легкой очистки
• Выбор единиц измерения температуры (°C или °F)
• Расход водяной бани 20 литров в минуту
• Высота поверхности 6,6 см
• Длина питающего кабеля: 1 м
• Защита от перегрева
• Индикация низкого уровня водяной бани
• Сертификация пищевой безопасности LFGB
• CE, сертификация RoHS
• Номинальное напряжение): 220-240 В∿
• Номинальная частота): 50/60 Гц
• Номинальная потребляемая мощность): 1100 Вт / 5 А
• Размеры (ш × в × в): 83 × 67 × 380 мм
• Вес: 1,3 кг

Содержимое пакета:

• Sous Vide Cooker
• Прихватка
• Съемная транспортировочная и защитная сумка
• Руководство по эксплуатации (EN, DE, CZ, SK, HU, RO, IT, SLO)