Римский глиняный горшок, овальный, с крышкой, 4 л

Прочный – из глины Римский горшок Августа — чрезвычайно прочный сосуд. Изделие предназначено для приготовления на пару при очень высоких температурах (максимум 200 градусов Цельсия).

Практично – каждая модель римского горшка оснащена удлиненными краями, выполняющими роль ручек. Благодаря их наличию переместить даже нагретую кастрюлю не составит проблем.

Экологичность – огромное преимущество, которым может похвастатьсяримский горшок. Augustus, является его экологичность. Сосуд изготовлен полностью из натуральной глины, а это значит, что он полностью безопасен при контакте с пищевыми продуктами.

С разной емкостью - Римский горшок от Kadax доступен в 3-х размерах. Два овальных варианта имеют емкость 4 и 4,5 литра соответственно, а круглый вариант — 4 литра.

Идеально подходит для людей, соблюдающих диету – с помощью римского котелка можно быстро жарить и готовить пищу без необходимости использования жира. Поэтому это блюдо идеально подойдет людям, соблюдающим определенную диету, и аллергикам.

Вы цените лучшее качество всех блюд? Или, может быть, вы сидите на специальной диете? Если да, то римский горшок Августа обязательно должен присутствовать на вашей кухне. Эта посуда, изготовленная вручную из полностью натуральной глины, полностью безопасна по пищевым свойствам приготовленных в ней блюд. Благодаря процессам обжига и прессования глина не передает ингредиентам нежелательные вкусы и запахи и в то же время не впитывает воду глубоко в свою поверхность.

Важнейшим элементом римской кастрюли является ее пористая поверхность, которая впитывает в себя необходимую для процесса приготовления воду. Благодаря выделению пара, образующегося при нагревании, все ингредиенты будут подвергаться равномерной термической обработке. Вам не понадобится ни жир, ни масло. Вы можете приготовить овощи, рыбу и мясо, а также хлеб или пирожные совершенно полезным и вкусным способом. Сосуд можно использовать в микроволновой печи и духовке, нагретой максимум до 200 градусов по Цельсию.

Римский горшок Augustus доступен в трех различных вариантах, поэтому вы можете легко выберите вариант, соответствующий вашим потребностям или размеру вашей духовки.Бренд Kadax предлагает вам две овальные модели размерами 25 х 33 х 16 см (объем 4 литра). и 24 х 38 х 15 сантиметров (4,5 литра), а также круглая версия 27,5 х 17,5 х 31 сантиметр (объём 4 литра и диаметр 25,5).. Не ждите, чтобы изменить свой рацион к лучшему – выбирайте римский горшок!

Изготовление римских горшков

Залогом приготовления питательного блюда, полного ценных питательных веществ, является создание надежного сосуда. Римские горшки ручной работы, предлагаемые брендом Kadax, являются одними из самых практичных и эстетичных предложений, которые мы можем найти на рынке.

Эта посуда изготовлена ​​из полностью натуральной глины, предназначенной для кулинарных процессов. Его еще сырой вид тщательно очищают от загрязнений и дефектов, чтобы они не появились на поверхности готового горшка. Следующий шаг – выбор конкретной формы сосуда. Листы очищенной глины прессуются под выбранную форму. Края горшка тщательно обрабатываются прецизионными ножами, а затем разглаживаются вручную.

Приготовленная таким образом форма римского горшка должна высохнуть, чтобы без проблем служить своему хозяину. Сам процесс сушки занимает не менее 24 часов. Через 24 часа начинается этап обжига. Сосуд помещают в духовку (с температурой от 900 до 1100 градусов Цельсия), которую постепенно охлаждают. Этот аспект также чрезвычайно важен при правильном использовании римского горшка, поскольку резкие перепады температуры могут фактически навредить его структуре. Успешно пройдя все этапы, мы можем наслаждаться экологической и функциональной посудой.

Преимущества и применение римских горшков

Римский горшок – это сосуд, предназначенный для всех, кто ценит качество, вкус и пищевую ценность приготавливаемых блюд. Его использование позволяет готовить блюда, используя скопившийся пар. Поскольку горшки изготовлены из глины, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами, такой тип посуды станет отличным вариантом для аллергиков или людей, соблюдающих специализированную диету.

Одной из важнейших особенностей римских кастрюль является их пористая, впитывающая жидкость поверхность – благодаря ей можно готовить блюда без необходимости использования жира. Достаточно интенсивно смачивать сосуд около получаса, чтобы впитанная порами стенок вода выделилась в виде пара. Ее циркуляция во время запекания обеспечит свежесть, сочность и полноту вкуса блюд.

Такой сосуд, как римский горшок, имеет шанс оказаться полезным в подавляющем большинстве хозяйств. Вы можете совершенно безопасно использовать его как в газовых, так и в электрических духовках. Более того, правильно выбранная температура позволяет поместить ее и в микроволновую печь. Однако ставить кастрюлю одновременно одновременно на газовую конфорку и нагревательную плиту категорически нельзя.

Правила использования римских кастрюль

Высокое качество посуды и правильная эксплуатация кастрюли будут возможны только в том случае, если процесс ее эксплуатации будет осуществляться правильно. каждый раз . Первый, основной шаг — наполнить кастрюлю (до половины ее высоты) водой и дать ей настояться не менее 20–30 минут.

Еще один аспект, о котором обязательно следует помнить – нельзя ставить блюдо в разогретую духовку. Поместите кастрюлю с продуктами в холодную камеру, а затем постепенно повышайте ее температуру — римский горшок, подвергшийся слишком сильному и слишком быстрому нагреву, может треснуть. Если мы хотим, чтобы блюда, приготовленные на пару, стали немного более хрустящими, достаточно снять крышку с кастрюли примерно за пятнадцать минут до предполагаемого окончания запекания.

Регулярное использование римской кастрюли также потребует периодической консервации водой и нагревать. . После использования около ста раз стоит полностью заполнить сосуд водой, а затем поставить его в холодную духовку, постепенно повышая температуру – процесс можно будет закончить, когда вода начнет закипать.