| Тип: | Хлебные ножи |
| ID товара: | 82168040 |
Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.
Masahiro Sankei Bread с зазубренным лезвием длиной 210 мм создан для нарезки хлеба. Он легко справляется как с твердой корочкой, так и с мягкой внутренней частью хлеба, обеспечивая эстетически привлекательные ломтики с минимальным количеством крошек. Некоторые повара также используют этот нож для нарезки шоколада, помидоров или цитрусовых.
Сталь MBS-26, из которой изготовлены ножи этой серии, представляет собой уникальный сплав углерода (0,85-1,00%), хрома (13-15%), а также молибдена, марганца и ванадия. Своими исключительными свойствами материал обязан специальной термической обработке. Секрет трехступенчатого процесса, состоящего из закалки, охлаждения при очень низкой температуре и отпуска до твердости 58-59 HRC , известен только владельцу компании, семье Хаттори. Полученная сталь может быть заточена до беспрецедентного уровня остроты, а сохранение агрессивной режущей кромки в течение длительного времени - характерная черта ножей Masahiro, признанная пользователями во всем мире. MBS-26 относится к группе так называемых нержавеющих сталей и не реагирует при контакте с кислотными продуктами, изменяя их цвет или запах. Сохранение ножей из этого сплава в безупречном блестящем состоянии - не проблема. Достаточно просто помыть их в теплой воде с добавлением жидкости для мытья посуды. Только не забудьте вытереть нож насухо после чистки.
Простая и функциональная форма рукояти из дерева паккавуд придает ножу уникальный характер. Идеально отполированная рукоять с двумя незаметными на ощупь тактильными заклепками позволяет очень комфортно работать с этим инструментом даже в течение длительного времени.
Серия Sankei ориентирована в основном на поваров-любителей, но без малейших проблем справится и с непростыми условиями ресторанных кухонь. В группу входят шесть основных ножей: поварской нож, сантоку, пилер (разделочный), универсальный нож меньшего размера (длина лезвия 15 см) и нож для нарезки и резки хлеба. Компактные размеры, очень хороший баланс и небольшой вес - отличительные черты этой серии. В то же время, как и вся продукция Masahiro, ножи Sankei были изготовлены с особой тщательностью и стремлением к идеальной отделке даже самых мелких деталей.
| Тип стали: | MBS-26 |
| HRC: | 58-59 |
| Материал рукояти: | паккавуд |
| Метод заточки: | зубчатый |
| Размеры: |  |
| Общая длина (A): | 334 мм |
| Длина лезвия (B): | 214 мм |
| Ширина (C): | 28 мм |
| Толщина (D): | 1,8 мм |
| Вес: | 100 g |
Полезная информация:
| ID товара: | 82168040 |
| Категория: | Ножи и аксессуары для них |
| Количество упаковок товара: | 1 шт. |
| Размеры и вес упаковки (1): | 0,4 x 0,08 x 0,03 м, 0,5 кг |
| Торговая марка: | Masahiro |
| Количество приборов: | 1 шт. |
| Страна продавца: | Другие страны |
| Продавец: | Minced, Takemore |
| Тип: | Хлебные ножи |
| Вид: | Masahiro, Хлебные ножи |
| Все товары этого бренда: | Все товары Masahiro |
Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.
*Для предложений конкретного продавца действуют только те условия, которые указаны возле продаваемого им товара, и за всю информацию в них (включая цены) ответственен конкретный продавец.
Всё для весны в одном месте — посмотри сейчас! 
