Полезные советы

Меню
Меню

Какую варочную поверхность выбрать?

Большой выбор плит
2022 12 12
приготовление овощей на электрической плите

Многие из нас не смогли бы представить жизнь без кухонной плиты – эти устройства гарантируют быстрое приготовление любимых блюд или проведение новых экспериментов. Для того чтобы этот процесс был как можно проще, нужны не только желание и навык, но и качественная техника. Именно поэтому важно посвятить достаточно времени для выбора качественной плиты – мы выделили аспекты, на которые следует обратить внимание.

металлическая кастрюля на индукционной плите

Тип

Можно сказать, что это самый главный критерий для выбора, который позволит предугадать главные достоинства этих устройств и самые яркие недостатки.

Электрические плиты

Устройства этого типа удивят такими преимуществами:

  • Нагреваются всего через несколько секунд.
  • Благодаря ровной поверхности легко очищается.
  • Легко регулируемая температура обеспечивает удобное и простое использование.
  • Для приготовления еды не нужна специфическая посуда.

сковорода на электрической плите в кухне

Однако придется смириться с такими недостатками:

  • Нужно приложить немного сил, чтобы отчистить пригоревшие остатки еды.
  • Пока электрическая энергия стоит больше, чем газ, электрические плиты экономически немного невыгодны.


Индукционные плиты

Основные плюсы таких устройств:

  • Во время варки или жарки нагревается только используемая посуда, поэтому по окончанию работы нагреваемая зона остается прохладной. Так значительно уменьшается любой риск ожога.
  • Сразу после включения, посуда начинает нагреваться.
  • Так как нагревается только сама посуда, даже если остатки еды убегут, то не пригорят к поверхности – поэтому уход за такой плиткой очень простой.
  • Из всех типов выделяется эффективностью, которая позволяет немало сэкономить.

встроенная индукционная плита на кухне

Недостатки этого типа:

  • Начальная инвестиция немного больше.
  • Необходима приспособленная именно для такой плиты посуда, которая имеет железную основу.


Газовые плиты

Эти варочные поверхности могут предложить такие достоинства:

  • Небольшая цена – среди этих моделей найдете требующие особенно мало инвестиций варианты.
  • Эти устройства очень экономичные – если хотите сэкономить, это будет один из лучших выборов.
  • Не нужна специфическая посуда.

газовая плита черного цвета на кухне

Их наибольшие недостатки:

  • В доме необходима подача газа – в противном случае придется позаботиться о занимающем немало места газовом баллоне.
  • Не остывает так быстро, как другие плиты, поэтому придется придерживаться дополнительных мер безопасности.
  • Требуется немного времени, пока посуда нагреется, а очистке приходится уделять немного больше внимания.


Обратите внимание, что в продаже есть и комбинированные типы плиток. Наибольшую популярность они имеют среди тех, кто приготовлению пищи уделяет особое внимание и знает, для каких блюд больше подходит газ, а для каких – электричество.

Число конфорок

Этот аспект зависит от того, сколько места имеете и какое количество посуды приходиться использовать одновременно. Хотя все привыкли видеть варочную поверхность с четырьмя конфорками, можно выбирать и имеющие большее или меньшее их количество модели. Стоит обратить внимание на имеющие зоны «Flexi» устройства. На такой поверхности сможете поставить кастрюлю в любом месте – она будет обнаружена при помощи датчиков.

Если желаете, чтобы подключение плиты было несложным, стоит заранее обдумать, сколько места сможете ей уделить. Например, в маленьких кухнях очень полюбились настольные устройства, имеющие 1-2 конфорки. Однако если экономить место не приходится, смело можете выбирать любую интегрированную в столешницу модель.

Поверхностное покрытие

Также стоит учитывать и то, чем покрыта поверхность плиты. Вот несколько самых чаще всего встречаемых вариантов:

  • Нержавеющая сталь и эмаль гарантируют простой уход и стойкость;


  • Чугунная поверхность не скользкая и долговечная;
  • Стеклокерамика быстро нагревается;


  • Закаленное стекло будет устойчиво к ударам и большому жару.


Управление

Механическое управление плиты ручками чаще всего встречается в устройствах газового типа. Среди современных моделей доминирует электронное или сенсорное управление. Второй вариант особо хорошо оценивается потому, что не имеют торчащих деталей, которые также приходится чистить. Также некоторые модели имеют и небольшие экраны, обеспечивающие еще более простое управление. Этот выбор зависит только от Ваших личных привычек.

включение электрической плиты включение газовой плиты

Дополнительные функции

Современные кухонные плиты могут предложить и больше полезных функций, которые еще больше облегчают приготовление пищи. Обратите внимание на такие возможности:

  • Функция «Booster» – при помощи ее, еще быстрее нагреете нагреваемую поверхность. Для этого будет использована наивысшая мощность нагрева.
  • Секундомер, позволяющий намного проще следить за нагреваемой зоной.
  • Замок для детей, обеспечивающий максимальную безопасность меньших членов семьи.
  • Поддержание тепла, гарантирующее, что еда останется теплой на протяжении большего количества времени.
  • Функция автоматического выключения, которая поможет избежать проблем, если попросту забудете о подогреваемой пище.

Дополнительных преимуществ точно получится найти и больше – главное решить, какие из них Вам действительно будут необходимы. Подумайте над всеми аспектами и точно легко выберете, какая кухонная плитка Вам подойдет лучше всего: в этом случае будете иметь особо широкое разнообразие выбора. Если Вы решили купить индукционную плиту, предлагаем Вам ознакомиться с лучшими моделями индукционных плит.

Покупателям понравился этот пост

3.6/5
19 Оценок покупателей

Как этот пост оцениваете Вы?