Amber Waves: The Extraordinary Biography of Wheat, from Wild Grass to World Megacrop

(0) | Вопросы и ответы (0)

Спецификации:

Автор:	Catherine Zabinski
Количество страниц:	216, Не указано
Год публикации:	2022
ID товара:	58388758

Больше информации

22⁰⁶ €

Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9

В корзину

Ваш город

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

17 февраля

0⁰⁰ €

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Ул. Упес 9 (ТЦ «CUP»))

17 февраля

0⁰⁰ €

БЕСПЛАТНО заберите в Каунасе, в Клайпеде, в Шяуляй, в Паневежисе, в магазине

17 февраля

0⁰⁰ €

Забери в пакомате Omniva

17 февраля

2⁶⁵ €

Заберите в терминале Smartpost

17 февраля

2⁶⁹ €

Доставим на дом

17 февраля

3⁴⁹ €

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Все способы доставки

14-дневная гарантия возврата

Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9

97% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Amber Waves: The Extraordinary Biography of Wheat, from Wild Grass to World Megacrop

A biography of a staple grain we often take for granted, exploring how wheat went from wild grass to a world-shaping crop. At breakfast tables and bakeries, we take for granted a grain that has made human civilization possible, a cereal whose humble origins belie its world-shaping power: wheat. Amber Waves tells the story of a group of grass species that first grew in scattered stands in the foothills of the Middle East until our ancestors discovered their value as a source of food. Over thousands of years, we moved their seeds to all but the polar regions of Earth, slowly cultivating what we now know as wheat, and in the process creating a world of cuisines that uses wheat seeds as a staple food. Wheat spread across the globe, but as ecologist Catherine Zabinski shows us, a biography of wheat is not only the story of how plants ensure their own success: from the earliest bread to the most mouthwatering pasta, it is also a story of human ingenuity in producing enough food for ourselves and our communities. Since the first harvest of the ancient grain, we have perfected our farming systems to grow massive quantities of food, producing one of our species’ global mega crops—but at a great cost to ecological systems. And despite our vast capacity to grow food, we face problems with undernourishment both close to home and around the world. Weaving together history, evolution, and ecology, Zabinski’s tale explores much more than the wild roots and rise of a now-ubiquitous grain: it illuminates our complex relationship with our crops, both how we have transformed the plant species we use as food, and how our society—our culture—has changed in response to the need to secure food sources. From the origins of agriculture to gluten sensitivities, from our first selection of the largest seeds from wheat’s wild progenitors to the sequencing of the wheat genome and genetic engineering, Amber Waves sheds new light on how we grow the food that sustains so much human life.

Общая информация o: Amber Waves: The Extraordinary Biography of Wheat, from Wild Grass to World Megacrop

ID товара:	58388758
Категория:	Книги по экономике
Количество упаковок товара:	1 шт.
Размеры и вес упаковки (1):	0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство:	The University of Chicago Press
Язык публикации:	Aнглийский
Тип обложки:	Не указано
Формат:	Традиционная книга
Тип:	Не указано
Книга с отрывком:	Нет
Продавец:	Knygynas Krisostomus
Автор:	Catherine Zabinski
Количество страниц:	216, Не указано
Год публикации:	2022

Больше информации

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Сообщить об ошибке в описании товара

Партнерские предложения

Рейтинги и отзывы (0)

Amber Waves: The Extraordinary Biography of Wheat, from Wild Grass to World Megacrop

Будьте первым, кто оставит отзыв!

Информация и правила

Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Pigu.lt.

Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!

Информация и правила

Задать вопрос

Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней

Задайте вопрос о данном товаре

Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Я хочу участвовать в обсуждениях о товарах, которые я приобрел(-а)

Подать вопрос Отменить

Рекомендуем вместе с: Amber Waves: The Extraordinary Biography of Wheat, from Wild Grass to World Megacrop

Лучшие товары от Knygynas Krisostomus

Продолжить покупки

Книги по экономике

: Learning Domain-Driven Design: Aligning Software Architecture and Business Strategy, Microsoft Excel 365 Bible 2nd Edition, Buy Back Your Time: Get Unstuck, Reclaim Your Freedom, and Build Your Empire, Best Loser Wins: Why Normal Thinking Never Wins the Trading Game - written by a high-stake day trader, Python for Data Analysis 3e: Data Wrangling with pandas, NumPy, and Jupyter 3rd edition, Atsitiktinis klaidžiojimas Volstrite, Who: The A Method for Hiring, Lords of Easy Money: How the Federal Reserve Broke the American Economy, Phoenix Project: A Novel about It, Devops, and Helping Your Business Win 5th Anniversary ed., Crucial Conversations: Tools for Talking When Stakes are High, Third Edition 3rd edition, Business Book: Big Ideas Simply Explained, The Richest Man In Babylon, Innovation by Design: How Any Organization Can Leverage Design Thinking to Produce Change, Drive New Ideas, and Deliver Meaningful Solutions, Mitochondria and the Future of Medicine: The Key to Understanding Disease, Chronic Illness, Aging, and Life Itself, Life is Strange: Welcome to Blackwell Academy

Pinigai arba gyvybė. Devyni žingsniai pakeisti santykį su pinigais ir pasiekti finansinę nepriklausomybę, Understanding Cryptocurrencies: Bitcoin, Ethereum, and Altcoins as an Asset Class, Asia Bond Monitor November 2021, Asia Small and Medium-Sized Enterprise Monitor 2021: Volume I Country and Regional Reviews, Analysis, Manifolds and Physics, Part II - Revised and Enlarged Edition, Volume Factor: Tactical Goal Based Investment Strategies for Financial Advisors, Endowments, and Instituational Investors, Unleash Your Business Warrior: Military Tactics for Business Victories, No B.S. Guide to Succeed in Business by Breaking All the Rules, Innovative Leader: Step-By-Step Lessons from Top Innovators For You and Your Organization, Click and Grow Rich: The Proven Formula for Starting and Growing a Successful and Wildly Profitable Business Online, Badass Affirmations Habit Tracker: Your Daily Guide to Achieving Your Goals and Completing Your Tasks (Badass Affirmations Productivity Book), Generation Zalpha: Connecting with the next Micro-Generation, Smart Business: What Alibaba's Success Reveals about the Future of Strategy, Kleptopia: How Dirty Money Is Conquering the World, Exam Ref AZ-305 Designing Microsoft Azure Infrastructure Solutions