1
Привет, нужна помощь?

Third Plate: Field Notes on the Future of Food

Спецификации:
Автор: Dan Barber
Количество страниц: 496
Год публикации: 2016
ID товара: 58582013
Только в приложении Pigu PLUS участникам! Получи до 4x больше Pigu-Евро!*

Цена Pigu PLUS

1729

Обычная цена

1859
Продавец:

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

28 июля

000

БЕСПЛАТНО заберите в Каунасе, в Клайпеде, в Шяуляй, в Паневежисе, в магазине

28 июля

000

Забери в пакомате Omniva

28 июля

249

Получение в пакомате LP Express

28 июля

299

Доставим на дом

28 июля

349

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец:
  • 97% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Описание товара: Third Plate: Field Notes on the Future of Food

'A must-read for anyone interested in food and the future' Yotam Ottolenghi Based on ten years of surveying farming communities around the world, top New York chef Dan Barber's The Third Plate offers a radical new way of thinking about food that will heal the land and taste incredible. The 'first plate' was a classic meal centred on a large cut of meat with few vegetables. On the 'second plate', championed by the farm-to-table movement, meat is free-range and vegetables are locally sourced. It's better-tasting, and better for the planet, but the second plate's architecture is identical to that of the first. It, too, disrupts ecological balances, causing soil depletion and nutrient loss - it just isn't a sustainable way to farm or eat. The 'third plate' offers a solution: an integrated system of vegetable, cereal and livestock production that is fully supported - in fact, dictated - by what we choose to cook for dinner. The Third Plate is where good farming and good food intersect.

Общая информация o: Third Plate: Field Notes on the Future of Food

ID товара: 58582013
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Страна продавца: Эстония
Издательство: Little, Brown Book Group
Язык публикации: Не указано
Тип обложки: Не указано
Формат: Традиционная книга
Тип: Не указано
Книга с отрывком: Нет
Продавец: Knygynas Krisostomus
Автор: Dan Barber
Количество страниц: 496
Год публикации: 2016

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Другие также интересовались
Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Third Plate: Field Notes on the Future of Food
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Pigu.lt.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: Third Plate: Field Notes on the Future of Food


Лучшие товары от Knygynas Krisostomus