Bread Baker's Apprentice, 15th Anniversary Edition: Mastering the Art of Extraordinary Bread [A Baking Book] Revised edition
| Autorius: | Peter Reinhart |
| Puslapių skaičius: | 336 |
| Leidimo metai: | 2016 |
| Prekės ID: | 61148163 |
Prekės aprašymas: Bread Baker's Apprentice, 15th Anniversary Edition: Mastering the Art of Extraordinary Bread [A Baking Book] Revised edition
In this new edition, Peter Reinhart shares his latest bread breakthroughs for classic breads such as ciabatta, kaiser rolls, English muffins, and Swedish rye.Never one to be content with yesterday's baking triumph, Peter Reinhart continues to refine his recipes and techniques in his never-ending quest for extraordinary bread. In this revised edition of his beloved and bestselling classic, he further perfects his recipes by adding metrics and conversion charts, incorporating baker's percentages into the recipes, and updating methods throughout. With an updated resource section, this will surely continue to be the go-to bread baking book for amateur and professional bakers across the country.
Bendra informacija apie: Bread Baker's Apprentice, 15th Anniversary Edition: Mastering the Art of Extraordinary Bread [A Baking Book] Revised edition
| Prekės ID: | 61148163 |
| Kategorija: | Receptų knygos |
| Prekės pakuočių kiekis: | 1 vnt. |
| Pakuotės išmatavimai ir svoris (1): | 0,03 x 0,23 x 0,26 m, 1,6 kg |
| Pardavėjo šalis: | Estija |
| Leidykla: | Ten Speed Press |
| Leidinio kalba: | Anglų |
| Viršelio tipas: | Kietas |
| Formatas: | Tradicinė knyga |
| Tipas: | Maistas ir gėrimai |
| Knyga su ištrauka: | Ne |
| Pardavėjas: | Knygynas Krisostomus |
| Autorius: | Peter Reinhart |
| Puslapių skaičius: | 336 |
| Leidimo metai: | 2016 |
Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.
Pirk „į minusą“! Šimtai prekių iki -70% žemiau savikainos* >>