Aquafaba: Vegan cooking without eggs using the magic of chickpea water

Спецификации:
Автор: Sebastien Kardinal
Количество страниц: 72
Год публикации: 2018
ID товара: 75174232
2034
Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9
В корзину
Ваш город

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

2 мая

000

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Ул. Упес 9 (ТЦ «CUP»))

2 мая

000

БЕСПЛАТНО заберите в Каунасе, в Клайпеде, в Шяуляй, в Паневежисе, в магазине

2 мая

000

Забери в пакомате Omniva

2 мая

265

Заберите в терминале SmartPosti

2 мая

269

Доставим на дом

2 мая

349

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9
  • 97% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Aquafaba: Vegan cooking without eggs using the magic of chickpea water

From the Latin aqua (water) and faba (beans), aquafaba is the cooking liquid found in tinned beans and other legumes like chickpeas or the liquid left over from cooking your own. It can be used to replace egg whites in many sweet and savoury recipes. Its unique mix of starches, proteins, fibre and sugars, which are left in the water after cooking, gives aquafaba a wide range of emulsifying, foaming, binding and thickening properties, making it the perfect ingredient in vegan cooking or recipes for those who have egg allergies. It's amazing to think that this precious liquid that we all threw down the sink could have such incredible properties? This is a real culinary revolution. The authors give all the secrets of aquafaba; how to make your own at home with just chickpeas and water and then how to use it in a dazzling array of recipes. Aquafaba beaten with a whisk produces a mountain of snowy white, giving volume to your muffins, and binding in your pasta. At last for vegans, lemon meringue pie, mousses, mayonnaise, macaroons and meringues are on the menu. And have Sebastien and Laura have thought of everything. Having created your aquafaba there are even a collection of recipes at the end of the book which use those cooked chickpeas to make hummus, falafels and curries.

Общая информация o: Aquafaba: Vegan cooking without eggs using the magic of chickpea water

ID товара: 75174232
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство: Grub Street Publishing
Язык публикации: Aнглийский
Тип: Еда и напитки
Страна продавца: Эстония
Продавец: Knygynas Krisostomus
Автор: Sebastien Kardinal
Количество страниц: 72
Год публикации: 2018

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Aquafaba: Vegan cooking without eggs using the magic of chickpea water
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Pigu.lt.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: Aquafaba: Vegan cooking without eggs using the magic of chickpea water


Лучшие товары от Knygynas Krisostomus