Nuolaidų kodai net iki -75%* Pigu PLUS nariams >> 
Pirktynės! Net iki -40%* Pigu PLUS nariams >> 
Aquafaba: Vegan cooking without eggs using the magic of chickpea water
Specifikacijos:
| Autorius: | Sebastien Kardinal |
| Puslapių skaičius: | 72 |
| Leidimo metai: | 2018 |
| Prekės ID: | 75174232 |
Daugiau informacijos
Pardavėjas:
000 €
000 €
249 €
299 €
349 €
Dėmesio! Pristatymo terminai yra preliminarūs, kadangi terminai atsinaujina priklausomai nuo faktinio užsakymo pateikimo ir apmokėjimo laiko. Galutinis pristatymo terminas yra pateikiamas Pigu.lt patvirtinus užsakymą.
Pardavėjas:
- 98% pirkėjų rekomenduotų šį pardavėją
Prekės aprašymas: Aquafaba: Vegan cooking without eggs using the magic of chickpea water
From the Latin aqua (water) and faba (beans), aquafaba is the cooking liquid found in tinned beans and other legumes like chickpeas or the liquid left over from cooking your own. It can be used to replace egg whites in many sweet and savoury recipes. Its unique mix of starches, proteins, fibre and sugars, which are left in the water after cooking, gives aquafaba a wide range of emulsifying, foaming, binding and thickening properties, making it the perfect ingredient in vegan cooking or recipes for those who have egg allergies. It's amazing to think that this precious liquid that we all threw down the sink could have such incredible properties? This is a real culinary revolution. The authors give all the secrets of aquafaba; how to make your own at home with just chickpeas and water and then how to use it in a dazzling array of recipes. Aquafaba beaten with a whisk produces a mountain of snowy white, giving volume to your muffins, and binding in your pasta. At last for vegans, lemon meringue pie, mousses, mayonnaise, macaroons and meringues are on the menu. And have Sebastien and Laura have thought of everything. Having created your aquafaba there are even a collection of recipes at the end of the book which use those cooked chickpeas to make hummus, falafels and curries.
Bendra informacija apie: Aquafaba: Vegan cooking without eggs using the magic of chickpea water
| Prekės ID: | 75174232 |
| Kategorija: | Receptų knygos |
| Prekės pakuočių kiekis: | 1 vnt. |
| Pakuotės išmatavimai ir svoris (1): | 0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg |
| Pardavėjo šalis: | Estija |
| Leidykla: | Grub Street Publishing |
| Leidinio kalba: | Anglų |
| Tipas: | Maistas ir gėrimai |
| Pardavėjas: | Knygynas Krisostomus |
| Autorius: | Sebastien Kardinal |
| Puslapių skaičius: | 72 |
| Leidimo metai: | 2018 |
Daugiau informacijos
Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.
Kiti taip pat domėjosi
Partnerių pasiūlymai
Reklama
Įvertinimai ir atsiliepimai (0)
Aquafaba: Vegan cooking without eggs using the magic of chickpea water
Būkite pirmas parašęs atsiliepimą!
Šią prekę gali įvertinti tik ją įsigiję bei registruoti Pigu.lt pirkėjai.
Įvertinti prekę
Klausimai ir atsakymai (0)
Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas