Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking

Спецификации:
Автор: Nathan Myhrvold, Chris Young, Maxime Bilet
Количество страниц: 2400
Год публикации: 2021
ID товара: 77552469
  • Полная цена
  • Оплатить частями 1792 x 60 мес.
54042
54042
1792 / мес.
При условии, что сумма кредита 54042 сроком на 60 месяца, условия будут следующими: ежемесячный взнос - 1792 , годовая процентная ставка - 19,80%, комиссия за ежемесячное администрирование договора - 0.6%, комиссия за составление договора - 3%, BVKKMN - 36,15%, общая сумма, уплаченная получателем потребительского кредита составит 1 07520 .
Поставщик услуг: «AS Inbank filialas».
или
3 18014
Без подорожания
Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9
В корзину
Ваш город

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Проспект Лайсвес 75)

30 апреля

000

БЕСПЛАТНО заберите в Вильнюсе, в магазине (Ул. Упес 9 (ТЦ «CUP»))

30 апреля

000

БЕСПЛАТНО заберите в Каунасе, в Клайпеде, в Шяуляй, в Паневежисе, в магазине

30 апреля

000

Забери в пакомате Omniva

30 апреля

265

Заберите в терминале SmartPosti

30 апреля

269

Доставим на дом

30 апреля

349

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Knygynas Krisostomus 4.9
  • 97% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking

A revolution is underway in the art of cooking. Just as French Impressionists upended centuries of tradition, MODERNIST CUISINE has in recent years blown through the boundaries of the culinary arts. Borrowing techniques from the laboratory, pioneering chefs at world-renowned restaurants such as ElBulli, The Fat Duck, Alinea, and wd50 have incorporated a deeper understanding of science and technology into their culinary art. Nathan Myhrvold and his 20-person team at The Cooking Lab have achieved astounding new flavors and textures by using tools such as water baths, homogenizers, and centrifuges, and ingredients such as hydrocolloids, emulsifiers, and enzymes. The team has created a series of reference titles that reveal science-inspired techniques for preparing and photographing food that ranges from the otherworldly to the sublime. Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking, Modernist Cuisine at Home, and The Photography of Modernist Cuisine are works destined to reinvent cooking.

Общая информация o: Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking

ID товара: 77552469
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,02 x 0,2 x 0,13 м, 0,28 кг
Издательство: The Cooking Lab
Язык публикации: Aнглийский
Тип: Не указано
Страна продавца: Эстония
Продавец: Pro Baltic, Knygynas Krisostomus
Автор: Nathan Myhrvold, Chris Young, Maxime Bilet
Количество страниц: 2400
Год публикации: 2021

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на Pigu.lt.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking


Лучшие товары от Knygynas Krisostomus