Peilio galąstuvas Rosfix HQ

Virtuvinių peilių galąstuvas su vandens akmeniu yra nepaprastas įrankis, kuris atkuria blizgesį ir aštrumą bet kuriam virtuvėje naudojamam peiliui.

2 dvipusiai akmenys su skirtingomis pakopomis: 400, 1000, 3000, 8000

Turtingas komplektas su papildomais priedais: neslystančiu pagrindu, odiniu dirželiu, kampo kreipiančiąja, bambukiniu stovu

Pagamintas iš aukštos kokybės medžiagų, vandens akmuo yra itin patvarus ir tvirtas.

Vandens akmuo yra ne tik estetiškas kūrinys, bet ir nepakeičiamas įrankis peilių priežiūros procese. Juo galima atkurti nuobodžių peilių aštrumą ir tikslumą. Galandimo procesas tampa malonumu, nes vandens akmuo užtikrina sklandų ir efektyvų darbą.

Viena nuostabiausių vandens akmens savybių yra ta, kad jį galima naudoti kartu su vandeniu. Dėl vandens galandinimo procesas tampa dar efektyvesnis ir peiliai neperkaista. Taigi galite būti tikri, kad galandimas bus ne tik veiksmingas, bet ir saugus jūsų virtuvės įrankiams.

Vandens akmuo yra nepakeičiamas daiktas kiekvienoje profesionalioje virtuvėje ir maisto gaminimo entuziastų namų virtuvėje. Dėl savo nepaprastų savybių, grožio ir funkcionalumo jis yra įrankis, kurį verta turėti po ranka, kad visada galėtumėte džiaugtis peilių aštrumu ir tikslumu.

Specifikacijos:

✔️ Akmenų medžiaga: korundas

✔️ Pridedamų akmenų skaičius: 2

✔️ Akmenų matmenys: 3 x 18 x 6 cm

✔️ Gradacijų skaičius: 4 (400,1000,3000,8000)

✔️ Rinkinio svoris: 1,90 kg

Vandens akmuo yra universalus įrankis, kuriuo galima tiksliai galąsti įvairius daiktus. Smulkus jo paviršius idealiai tinka įvairių tipų įrankiams atkurti blizgesį ir aštrumą, todėl jie vėl tampa visiškai funkcionalūs.

Kai kurie daiktai, kuriuos galima puikiai pagaląsti vandens akmeniu, žinoma, yra virtuviniai peiliai - nuo kasdienių daržovių pjaustymo peilių iki profesionalių virtuvinių antgalių. Vandens akmuo leidžia peiliui tapti neįtikėtinai aštriam, garantuoja tikslų pjaustymą ir malonumą dirbant virtuvėje.

Tačiau vandens akmens pritaikymas yra daug platesnis. Juo taip pat galima galąsti sodo žirkles, sodo įrankius, medžioklinius peilius, drožimo peilius, peilius tapetams ir net skustuvo ašmenis. Dėl savo universalumo vandens akmuo tampa nepakeičiamu įvairių sričių profesionalų ir mėgėjų partneriu.

 Daiktų galandinimas vandens akmeniu - tai veikla, grąžinanti jiems naują gyvenimą. Geležtės įgauna blizgesį, o jų funkcionalumas padidėja. Tai ne tik praktiškumo, bet ir rūpinimosi mums tarnaujančiais daiktais klausimas. Vandens akmuo leidžia mums rūpintis savo įrankiais, išsaugant puikią jų kokybę ilgus metus.

Leiskite vandens akmeniui tapti jūsų sąjungininku siekiant meistriškumo. Jo subtilumas, grožis ir funkcionalumas leis mėgautis nepaprastu peilių ir kitų įrankių aštrumu ir tikslumu, padidins jūsų darbo kokybę ir malonumą juo mėgautis.

Čia pateikiamos išsamios instrukcijos, kaip naudoti vandens akmenį peiliams galąsti:

1️⃣ Vandens akmens paruošimas: Iš pradžių pamerkite vandens akmenį į vandenį maždaug 10-15 minučių. Svarbu, kad akmuo būtų visiškai panardintas vandenyje, kad būtų užtikrintos optimalios galandinimo sąlygos.

2️⃣ Pasirinkite akmens pusę: Vandens akmuo turi dvi puses - vieną storesnę ir vieną plonesnę. Pasirinkite pusę pagal peilio geležtės pažeidimo laipsnį. Jei peilis labai nudilęs, pradėkite nuo storesnės pusės, o paskui pereikite prie plonesnės, kad peilis būtų geriau užgaląstas.

3️⃣ Akmens nustatymas: Vandens akmenį padėkite ant stabilaus paviršiaus, pavyzdžiui, pjaustymo lentos. Įsitikinkite, kad jis yra stabilus ir galandimo metu nejuda.

4️⃣ Akmens drėgnumas: Prieš pradėdami galąsti vandens akmenį apipurkškite vandeniu. Drėgmė leis peiliui sklandžiai slysti akmeniu ir padidins galandimo efektyvumą. Jei reikia, galandimo metu akmenį galite drėkinti nuolat.

5️⃣ Galandimo kampas: Svarbu išlaikyti tinkamą peilio galandimo kampą, kai peilis slysta per akmenį. Daugumai virtuvinių peilių šis kampas yra maždaug 15-20 laipsnių. Norint išlaikyti pastovų galandinimo kampą, galima naudoti specialų kreiptuvą.

6️⃣ galandimas: Laikydami peilį rankoje, padėkite peilio briauną ant akmens ties ašmenų pradžia. Tada švelniai, tolygiai ir saikingai perbraukite peiliu per akmenį. Judesius atlikite per visą ašmenų ilgį, išlaikydami galandimo kampą.

7️⃣ Tolygus galandimas: Svarbu tolygiai galąsti visą peilio ilgį. Venkite sutelkti dėmesį į vieną tašką, nes dėl to galąsti galima netolygiai. Kad nepažeistumėte peilio ašmenų, lengvai, bet ne per stipriai, braukite peiliu per akmenį.

8️⃣ Pažangos patikrinimas: Periodiškai tikrinkite galandimo eigą švelniai paliesdami peilį pirštu. Turėtumėte pajusti nedidelę matinę vietą ant peilio briaunos. Galąskite toliau, kol pasieksite norimą aštrumo laipsnį.

9️⃣ Smulki apdaila: Jei turite dvipusį vandens akmenį, baigę galąsti storesniąja puse, pereikite prie plonesniosios pusės, kad tiksliai užbaigtumėte ašmenų galandimą. Pakartokite tuos pačius veiksmus, bet mažiau spaudžiant ir trumpiau, kad ašmenys būtų dar aštresni.

 Akmens valymas: Po naudojimo kruopščiai išvalykite vandens akmenį, pašalindami metalo likučius ir nuosėdas. Tada prieš padėdami jį išdžiovinkite, kad akmuo ilgiau išliktų kokybiškas.

Nepamirškite, kad galandinimo technika gali skirtis priklausomai nuo peilio tipo ir pageidavimų. Svarbu praktikuotis ir pritaikyti savo techniką taip, kad ji atitiktų jūsų poreikius.