1

From Terrain to Brain: Forays into the Many Sciences of Wine

Specifikacijos:
Autorius: Erika Szymanski
Puslapių skaičius: 272
Leidimo metai: 2023
Prekės ID: 73280676
2983
Pardavėjas: Knygynas Krisostomus 4.9
Į krepšelį
Jūsų miestas

Vilniuje, parduotuvėje (Laisvės pr. 75)

Gegužės 30 d.

000

Vilniuje, parduotuvėje (Upės g. 9 (PC „CUP“))

Gegužės 30 d.

000

Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Panevėžyje, parduotuvėje

Gegužės 30 d.

000

Atsiimkite Omniva paštomate

Gegužės 30 d.

265

Atsiimkite SmartPosti terminale

Gegužės 30 d.

269

Pristatysime į namus

Gegužės 30 d.

349

Dėmesio! Pristatymo terminai yra preliminarūs, kadangi terminai atsinaujina priklausomai nuo faktinio užsakymo pateikimo ir apmokėjimo laiko. Galutinis pristatymo terminas yra pateikiamas Pigu.lt patvirtinus užsakymą.

Pardavėjas: Knygynas Krisostomus 4.9
  • 97% pirkėjų rekomenduotų šį pardavėją

Kiti taip pat domėjosi

Prekės aprašymas: From Terrain to Brain: Forays into the Many Sciences of Wine

An exploration of how the many sciences of wine can enhance our appreciation and enjoyment of wine. In From Terrain to Brain, Professor Erika Szymanski makes wine science accessible to non-experts. Rather than approach wine science as body of facts about wine, Szymanski explores how wine science can open up multiple ways of seeing, understanding, and appreciating wine. Too often, wine science is presented as a comprehensive body of knowledge that enthusiasts aiming to become experts should memorize. This book instead uses scientific research to explore wine as an endlessly rich cultural phenomenon. By foregrounding recent research and developments in wine science, From Terrain to Brain presents wine science as a work-in-progress rather than a codified body of knowledge. Each chapter takes readers on a journey or "foray" through a topic in wine science, such as minerality, climate, microbiome, and yeast. Chapters are organized from "terrain" (geography, terroir, soil) and cell "membrane" (microbiology) through "brain" (the experience of tasting) and "drain" (sustainability). Throughout, From Terrain to Brain emphasizes that wine science, wine culture, and tradition are interconnected and places scientific research in social and historical context.

Bendra informacija apie: From Terrain to Brain: Forays into the Many Sciences of Wine

Prekės ID: 73280676
Kategorija: Socialinių mokslų knygos
Prekės pakuočių kiekis: 1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1): 0,03 x 0,14 x 0,21 m, 0,3 kg
Leidykla: Oxford University Press Inc
Leidinio kalba: Anglų
Tipas: Nenurodyta
Pardavėjo šalis: Estija
Pardavėjas: Knygynas Krisostomus
Autorius: Erika Szymanski
Puslapių skaičius: 272
Leidimo metai: 2023

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Partnerių pasiūlymai
Reklama

Įvertinimai ir atsiliepimai (0)

From Terrain to Brain: Forays into the Many Sciences of Wine
Būkite pirmas parašęs atsiliepimą!
Šią prekę gali įvertinti tik ją įsigiję bei registruoti Pigu.lt pirkėjai.
Įvertinti prekę

Klausimai ir atsakymai (0)

Paklauskite apie šią prekę kitų pirkėjų!
Užduoti klausimą
Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas
Klausimą turi sudaryti bent 10 simbolių

Rekomenduojame kartu su: From Terrain to Brain: Forays into the Many Sciences of Wine


Geriausi pardavėjo Knygynas Krisostomus pasiūlymai