Complete Bocuse
| Autorius: | Paul Bocuse |
| Puslapių skaičius: | 784 |
| Leidimo metai: | 2012 |
| Prekės ID: | 68528366 |
Prekės aprašymas: Complete Bocuse
The unequivocal reference tome on the full spectrum of twentieth-century French cooking, interpreted and revised by master chef Paul Bocuse for the home cook. Celebrated chef Paul Bocuse is the authority on classic French cuisine. In this volume, he shares 500 simple, traditional French recipes. Aimed at the beginner, but with enough breadth to entice the confident chef, these recipes can be readily prepared at home, and emphasize the use of fresh and widely available ingredients. This new cookbook is a complete collection of Bocuse's classic French recipes, which have been tried and tested over a lifetime in the business, and revised and adapted here to be accessible for the modern kitchen. With 221 colour photographs to inspire the home cook, this indispensable kitchen companion is also an authoritative culinary reference work on traditional French cooking, which remains an international, UNESCO-protected benchmark in world gastronomy. Divided into 22 chapters, with 14 covering savoury recipes and 8 covering sweet recipes, Bocuse covers everything from from soups to souffles, by way of terrines, fish, meat, vegetables, and sauces. Practical appendixes include average cooking times for different types of meat, conversion tables, and a glossary of key French culinary terms.
Bendra informacija apie: Complete Bocuse
| Prekės ID: | 68528366 |
| Kategorija: | Receptų knygos |
| Prekės pakuočių kiekis: | 1 vnt. |
| Pakuotės išmatavimai ir svoris (1): | 0,2 x 0,18 x 0,26 m, 2,89 kg |
| Pardavėjo šalis: | Estija |
| Leidykla: | Editions Flammarion |
| Leidinio kalba: | Anglų |
| Viršelio tipas: | Kietas |
| Formatas: | Tradicinė knyga |
| Tipas: | Pagrindinis patiekalas |
| Knyga su ištrauka: | Ne |
| Pardavėjas: | Knygynas Krisostomus, Patogupirkti Knygynas |
| Autorius: | Paul Bocuse |
| Puslapių skaičius: | 784 |
| Leidimo metai: | 2012 |
Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.
Įvertinimai ir atsiliepimai (0)
Klausimai ir atsakymai (0)
Rekomenduojame kartu su: Complete Bocuse
Kitų pardavėjų pasiūlymai (1)
*Konkretaus pardavėjo pasiūlymams galioja tik tos sąlygos, kurios nurodomos prie tokio pardavėjo parduodamos prekės, ir už visą informaciją juose (įskaitant kainas) atsako konkretus pardavėjas.
Pirk „į minusą“! Šimtai prekių iki -50% žemiau savikainos* >>