Fagor puodas, 20 x 10 cm

Indukcinis

Jūsų naudojamos keptuvės gali turėti įtakos Jūsų kaitlentės našumui. Galima drąsiai teigti, kad skirtingos keptuvės geriau veikia su tam tikro tipo kaitlentėmis. Daugelis užduoda klausimą, ar reikia specialių keptuvių indukcinei kaitlentei? Atsakymas yra taip, Jums reikia. Jei perkate indukcinę kaitlentę, reikalingos juodųjų metalų keptuvės. Be magnetinės medžiagos, kaitlentės technologija negalės prisijungti prie keptuvės ir efektyviai perduoti šilumos. Taigi, jei turite keptuves, pagamintas iš vario arba aliuminio, jos neveiks, nebent ant jų dugno bus pridėti papildomi sluoksniai, užtikrinantys šilumos perdavimą. Galite patikrinti, ar keptuvė pagaminta iš tinkamo metalo, išbandę šaldytuvo magnetą, jis prilips, jei keptuvė bus pagaminta iš tinkamos medžiagos. Jei magnetą traukiate nuo keptuvės, jį sunku nutraukti, tai reiškia, kad keptuvė greičiau įkais ir maistas greičiau iškeps. Jei jis prilimpa, bet gana lengvai nusiima, Jūsų keptuvės vis tiek veiks, bet nebus tokia veiksminga. Kitas naudingas patarimas, kaip patikrinti, ar Jūsų keptuvės tinkamos naudoti, yra ieškoti simbolio ant keptuvės pagrindo, reiškiančio, kad keptuvė yra suderinama su indukcija.