Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas
Sveiki. Gal kas bandė vytinti mėsą ir žuvis. Kokio storio mėsą pjaustant per kiek laiko išdžiovina. Ar bandėte storesnius mėsos gabalus. Ačiū
Nepatariu, jei kaitaliosite su daržovių/vaisų džiovinimu - specifinis bet kurios džiovinamos organikos kvapas įsigeria bei labai sunkiai pašalinamas iš plastiko (rėmo). Po to ilgai išlieka specifinis kvapas džiovinamuose vaisiuose/daržovėse ...
Džiovyklėje gaunasi ne vytinta mėsa, bet džiovinti mėsos čipsai. Mėsa džiovinimui pjaustoma 0,5 cm storio juostelėmis išilgai raumens, marinuojama apie 24 val. ir džiūsta 70 C apie 4 val.
Vytinau kiaulienos nugarinę, pjausčiau apie 1 cm storio. Nepilnai 5 val džiovinau, bet tiek nereikia, gavosi per sausa. Kitą kartą bandysiu supjausčiusi ploniau ir trumpesnį laiką džiovinsiu. Mėsą pjaustykite apšaldytą, bus lengviau
Sveiki,vytinau jautieną.Pjausčiau maždaug 0,4cm storio pirštukais,justelėmis,marinavau 1 parą,džiovinau apie 5 val. 70 laipsnių temp..Gavosi puikiai
Dariau vytintą jautienos papilvę (jerkey) ne kartą. Pjaustau ~2-3mm storio riekelėm, išdžiūna per ~3 val, rezultatas nuostabus.
Žuvį bandyčiau džiovinti kaip išklotinę, manau viskas būtų OK.
Dziovinau 1 cm storio. Puikiai isdziuvo per 26 val
Nuolaidų kodai net iki -75%* Pigu PLUS nariams >> 
