Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas
Sveiki. Gal kas bandė vytinti mėsą ir žuvis. Kokio storio mėsą pjaustant per kiek laiko išdžiovina. Ar bandėte storesnius mėsos gabalus. Ačiū
Džiovyklėje gaunasi ne vytinta mėsa, bet džiovinti mėsos čipsai. Mėsa džiovinimui pjaustoma 0,5 cm storio juostelėmis išilgai raumens, marinuojama apie 24 val. ir džiūsta 70 C apie 4 val.
Nepatariu, jei kaitaliosite su daržovių/vaisų džiovinimu - specifinis bet kurios džiovinamos organikos kvapas įsigeria bei labai sunkiai pašalinamas iš plastiko (rėmo). Po to ilgai išlieka specifinis kvapas džiovinamuose vaisiuose/daržovėse ...
Vytinau kiaulienos nugarinę, pjausčiau apie 1 cm storio. Nepilnai 5 val džiovinau, bet tiek nereikia, gavosi per sausa. Kitą kartą bandysiu supjausčiusi ploniau ir trumpesnį laiką džiovinsiu. Mėsą pjaustykite apšaldytą, bus lengviau
Sveiki,vytinau jautieną.Pjausčiau maždaug 0,4cm storio pirštukais,justelėmis,marinavau 1 parą,džiovinau apie 5 val. 70 laipsnių temp..Gavosi puikiai
Dariau vytintą jautienos papilvę (jerkey) ne kartą. Pjaustau ~2-3mm storio riekelėm, išdžiūna per ~3 val, rezultatas nuostabus.
Žuvį bandyčiau džiovinti kaip išklotinę, manau viskas būtų OK.
Dziovinau 1 cm storio. Puikiai isdziuvo per 26 val
iki -20%* perkant bent 2 vnt. >>
Iki -60%* PLUS nariams! Nerk į pasiūlymų bangą >> 
