1

Salt Block Cooking: 70 Recipes for Grilling, Chilling, Searing, and Serving on Himalayan Salt Blocks

Specifikacijos:
Autorius: Mark Bitterman
Puslapių skaičius: 224
Leidimo metai: 2013
Prekės ID: 64671498
2979
Pardavėjas: Knygynas Krisostomus 4.9
Kitų pardavėjų pasiūlymai (2):
4141
-
5718
Į krepšelį
Jūsų miestas

Vilniuje, parduotuvėje (Laisvės pr. 75)

Balandžio 25 d.

000

Vilniuje, parduotuvėje (Upės g. 9 (PC „CUP“))

Balandžio 25 d.

000

Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Panevėžyje, parduotuvėje

Balandžio 25 d.

000

Atsiimkite Omniva paštomate

Balandžio 25 d.

265

Atsiimkite SmartPosti terminale

Balandžio 25 d.

269

Pristatysime į namus

Balandžio 25 d.

349

Dėmesio! Pristatymo terminai yra preliminarūs, kadangi terminai atsinaujina priklausomai nuo faktinio užsakymo pateikimo ir apmokėjimo laiko. Galutinis pristatymo terminas yra pateikiamas Pigu.lt patvirtinus užsakymą.

Kitų pardavėjų pasiūlymai
Minced
4141 5839
EasyShop
5718
Pardavėjas: Knygynas Krisostomus 4.9
  • 97% pirkėjų rekomenduotų šį pardavėją

Kiti taip pat domėjosi

Prekės aprašymas: Salt Block Cooking: 70 Recipes for Grilling, Chilling, Searing, and Serving on Himalayan Salt Blocks

This is the original book to focus on salt block cooking with 70 recipes designed for using this unique cooking tool. Mark Bitterman is the foremost salt expert and one of the largest importers and retail distributors of salt blocks.The precious pink mineral mined from ancient hills in Pakistan’s Punjab province has arrived on the American cooking scene as an exciting and enticing new form of cooking. Himalayan salt blocks are available at specialty retail stores around the world and the market is growing.This is the definitive text on Himalayan salt blocks, written by the man who wrote the definitive text on salt. Enough with salting your food—now it’s time to food your salt!“Mark Bitterman knows more about salt than anyone else on the planet. If you’ve ever wondered what to do with those handsome slabs of Himalayan salt you see at cookware shops, Salt Block Cooking will inspire you with wildly innovative uses you’ve never dreamed of, from cocktails to candy, from curing to grilling, and from ceviche to pizza. Along the way, you’ll learn the half-billion-year history of the only food that starts as a rock.” ––Steven Raichlen, author of theBarbecue! Bible series and host of Primal Grill on PBS“Cooking on salt blocks will blow your mind, jump-start your creative process, make your food taste better, delight your friends, and cut down on the time you spend cleaning pots and pans. And what better guide for your new experience than Mark Bitterman, a man who has forgotten more about salt cookery than I will ever learn.” ––Andrew Zimmern, host ofBizarre Foods with Andrew Zimmern on the Travel Channel“Salt Block Cooking is an essential guide to working with salt blocks. It opens readers’ eyes to possibilities never imagined before and gives a unique perspective on a completely new and interactive way to cook. Mr. Bitterman has changed the way I cook every day. He made me understand that salt is the most essential part of the seasoning process and is just as important as the ingredient itself. I encourage you to follow Mr. Bitterman’s lead and I promise you will never think about salt in the same way again.” ––Vitaly Paley, chef/owner of Paley's Place Bistro and Bar, Imperial, and Portland Penny Diner; coauther ofThe Paley's Place CookbookA precious mineral mined from ancient hills deep in Asia has stormed the American cooking scene. With crystals of rose, garnet, and ice, Himalayan salt blocks offer a vessel for preparing food as stunningly visual as it is staggeringly tasty. Guided only by a hunger for flavor and an obsession with the awesome power of salt, award-winning author Mark Bitterman pioneers uncharted culinary terrain withSalt Block Cooking, which provides simple, modern recipes that illustrate salt block grilling, baking, serving, and more.Everyone who loves the excitement and pleasure of discovering new cooking techniques will enjoy this guide to cooking and entertaining with salt blocks. The introduction is your salt block owner’s manual, with everything you need to know to purchase, use, and maintain salt blocks with confidence. The chapters that follow divide seventy recipes into six techniques: serving, warming, curing, cooking, chilling, and of course, drinking. You’ll find recipes ranging from a minty watermelon and feta salad to salt-tinged walnut scones, beef fajitas served tableside, salt-cured candied strawberries, and salt-frozen Parmesan ice cream!
Explains how to use Himalayan salt blocks in seventy recipes that draw on a variety of cooking techniques, and provides an overview of the mineral's provenance and properties.
Featuring 70 recipes designed for using this unique cooking tool, this first book to address the ancient practice of cooking on salt blocks provides a detailed manual on everything you need to know to buy, use, heat, maintain and clean salt blocks with confidence.

Bendra informacija apie: Salt Block Cooking: 70 Recipes for Grilling, Chilling, Searing, and Serving on Himalayan Salt Blocks

Prekės ID: 64671498
Kategorija: Receptų knygos
Prekės pakuočių kiekis: 1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1): 0,02 x 0,19 x 0,19 m, 0,73 kg
Leidykla: Andrews McMeel Publishing
Leidinio kalba: Anglų
Viršelio tipas: Kietas
Formatas: Tradicinė knyga
Tipas: Maistas ir gerimai
Knyga su ištrauka: Ne
Pardavėjo šalis: Estija
Pardavėjas: Pro Baltic, Knygynas Krisostomus, EasyShop
Autorius: Mark Bitterman
Puslapių skaičius: 224
Leidimo metai: 2013

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Partnerių pasiūlymai
Reklama

Įvertinimai ir atsiliepimai (0)

Salt Block Cooking: 70 Recipes for Grilling, Chilling, Searing, and Serving on Himalayan Salt Blocks
Būkite pirmas parašęs atsiliepimą!
Šią prekę gali įvertinti tik ją įsigiję bei registruoti Pigu.lt pirkėjai.
Įvertinti prekę

Klausimai ir atsakymai (0)

Paklauskite apie šią prekę kitų pirkėjų!
Užduoti klausimą
Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas
Klausimą turi sudaryti bent 10 simbolių

Rekomenduojame kartu su: Salt Block Cooking: 70 Recipes for Grilling, Chilling, Searing, and Serving on Himalayan Salt Blocks

Reklama

Kitų pardavėjų pasiūlymai (2)

*Konkretaus pardavėjo pasiūlymams galioja tik tos sąlygos, kurios nurodomos prie tokio pardavėjo parduodamos prekės, ir už visą informaciją juose (įskaitant kainas) atsako konkretus pardavėjas.

Pardavėjas: Minced 4.3
(1032 pirkėjų įvertinimai)
-29%

Vilniuje, parduotuvėje (Laisvės pr. 75)

Gegužės 27 d.

000
Galimi pristatymo būdai
4141 5839
Pardavėjas: EasyShop 4.2
(992 pirkėjų įvertinimai)

Vilniuje, parduotuvėje (Laisvės pr. 75)

Balandžio 11 d.

000
Galimi pristatymo būdai
5718

Geriausi pardavėjo Knygynas Krisostomus pasiūlymai