Turkish Cookbook: Exploring the food of a timeless cuisine

(0) | Klausimai ir atsakymai (0)

Specifikacijos:

Autorius:	Ghillie Basan
Puslapių skaičius:	384
Leidimo metai:	2021
Prekės ID:	59994883

Daugiau informacijos

Prekė išparduota

Pranešime, kai prekė vėl bus prekyboje

Pranešti, kai atsiras

Susijusios prekės

Kiti taip pat domėjosi

Prekės aprašymas: Turkish Cookbook: Exploring the food of a timeless cuisine

"Greet a Turk and you will eat. Whether you are in the busy streets of Istanbul, in a small village in Anatolia, on the slopes above Bursa, or in a resort in the Mediterranean, the enticing aroma of grilling, baking, and spices fills the air - warm bread rings covered in sesame seeds; deep-fried mussels with a garlicky sauce; roasted chestnuts, almonds and pistachio nuts; savoury pastries filled with melting cheese; lamb roasting on a spit; aubergines smoking over charcoal; and the scent of fresh peaches. You can try Ottoman puddings in Istanbul; juicy apricots stuffed with rice in Cappadocia; anchovy pilaff along the Black Sea coast; fiery kebabs served on a sword in Adana; and the hallucinogenic honey of Kars in eastern Anatolia. The Turks are passionate about their cuisine. It gives them pleasure to share it with you and it is their generous hospitality that draws me to the country again and again." This glorious volume by award-winning author and cook Ghillie Basan looks in detail at the culinary history and geography, the customs and festivities, as well as the local ingredients, and presents a tantalising selection of classic regional recipes.

Bendra informacija apie: Turkish Cookbook: Exploring the food of a timeless cuisine

Prekės ID:	59994883
Kategorija:	Receptų knygos
Prekės pakuočių kiekis:	1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1):	0,03 x 0,21 x 0,26 m, 0,3 kg
Leidykla:	Anness Publishing
Leidinio kalba:	Anglų
Viršelio tipas:	Kietas
Formatas:	Tradicinė knyga
Tipas:	Maistas ir gerimai
Knyga su ištrauka:	Ne
Pardavėjo šalis:	Lietuva
Pardavėjas:	Knygynas Krisostomus
Autorius:	Ghillie Basan
Puslapių skaičius:	384
Leidimo metai:	2021

Daugiau informacijos

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Pranešti apie klaidą prekės aprašyme

Rekomenduojama kartu