Kaip pasirinkti kavos aparatą?

Apsisprendimas – ar pirkti kavos virimo aparatą – kartais užtrunka labai ilgai. Rinkoje yra keletas skirtingų aparatų rūšių, be to, jie labai skiriasi kainomis .Būtent dėl ypatingai didelio pasirinkimo, pakankamai sudėtingai nutarti, kokį kavos aparatą rinktis, tačiau jeigu atidžiau susipažinsite su visomis šių prietaisų rūšimis ir svarbiausiomis vingrybėmis, sprendimą priimsite kur kas greičiau.

---

Geriausias kavos aparatas atsižvelgiant į Jūsų lūkesčius

Nieko nenustebinsime pasakydami, kad vieno, paties efektyviausio ir visų poreikius tenkinančio prietaiso rinkoje tikrai nėra – viskas priklauso nuo to, ko iš jo tikitės Jūs. Tad prieš pradėdami gilintis į tai, kaip išsirinkti kavos aparatą, pirmiausia turėtumėte atsakyti sau į šiuos klausimus:

Kokius ir iš ko pagamintus gėrimus dažniausiai geriate?

Jei be išlygų visuomet mėgaujatės tik juoda kava, Jums tiks praktiškai bet kuris kavos aparatas. Tačiau jeigu turite konkrečius mėgstamus gėrimus, atitinkamai reikėtų rinktis ir tam tikrą jų tipą:

• Klasikiniai gėrimai su malta kava – espresso/mocha kavinukai;
• Didesni juodos/americano kavos kiekiai – lašeliniai kavos aparatai;
• Espresso su galimybe ruošti gardžius kavos gėrimus – pusiau automatiniai kavos aparatai;
• Juoda kava ir kiti jos skoniai vienu spustelėjimu – pilnai automatiniai kavos aparatai;
• Daugybė skirtingų gėrimų – kapsuliniai kavos aparatai.

Pagalvokite ir apie tai, iš ko gėrimus gaminsite:

• Kavos kapsulės tinka kapsuliniams ir pusiau automatiniams aparatams;
• Malta kava pasitelkiama lašeliniuose, pusiau automatiniuose ir automatiniuose aparatuose;
• Kavos pupelės tinkamos automatiniams kavos aparatams.

Kaip bus ruošiama kava?

Norite ženkliai prisidėti prie kavos gaminimo proceso, o galbūt tai Jums visiškai nerūpi? Atsižvelgiant į tai, išskiriami trys kavos aparatų tipai: slėginis, lašelinis arba kombinuotas, kuris jungia pirmų dviejų aparatų tipų paruošimo būdą.

Lašeliniai kavos aparatai

Tai paprastesnis įrenginys, tiek pajėgumo, tiek konstrukcijos požiūriu. Lašelinis kavos virimo aparatas susideda iš:

• kavos konteinerio
• ąsočio - paprastai pagamintas iš karščiui atsparaus stiklo. Kai kuriuose modeliuose vietoj įprasto ąsočio yra termosas, kurio dėka kava ilgiau išlieka šilta.
• filtro – dažniausiai popieriniai ir vienkartinio naudojimo. Taip pat yra modeliai su integruotais filtrais, tinklelio pavidalu, kuris po kiekvieno naudojimo turi būti kruopščiai nuplaunamas.
• kaitinimo plokštės - palaiko kavos temperatūrą ir šildo vandenį.

Paruošimo procesas yra paprastas. Jums reikia atlikti tik kelis žingsnius:

1. Įdėti filtrą į kavos konteinerį.
2. Įpilti maltą kavą.
3. Vanduo iš konteinerio paimamas į šildymo kamerą.
4. Virintas vanduo tiekiamas į kavos konteinerį.

Lašelinių kavos virimo aparatų privalumai ir trūkumai

Privalumai	Trūkumai
Nedidelė kaina	Mažesnės kavos paruošimo galimybės
Lengva naudotis	Vienkartinių filtrų pirkimas (išskyrus aparatus, turinčius integruotus filtrus)
Įmontuota šildymo plokštė, palaikanti kavos temperatūrą	Ilgiau trunkantis ir labiau varginantis kavos paruošimo procesas
"Vienu kartu" galima paruošti keletą puodelių kavos

Slėginiai kavos aparatai

Slėginiai kavos virimo aparatai naudoja didelį slėgį. Virtas vanduo į talpą su kava, o vėliau ir į puodelį/stiklinę išleidžiamas (dozuojamas) naudojant specialų siurblį.

Kavos virimo aparatuose yra specialus pieno putojimui skirtas antgalis, nuvarvėjimo padėklas – skirtas surinkti kavos likučius, ir dvigubas dozatorius, suteikiantis galimybę paruošti du kavos puodelius tuo pačiu metu. Kai kurie modeliai (brangesni) papildomai turi atskirą talpą kavos pupelėms su malūnėliu.

Slėginių kavos virimo aparatų privalumai ir trūkumai

Privalumai	Trūkumai
Labiau pažengę nei lašeliniai kavos virimo aparatai	Brangūs
Turi dvigubą dozatorių
Galimybė paruošti įvairių rūšių kavą
Turi pieno putų sistemą
Daug papildomų funkcijų, kurios pagerina naudojimą
Kava, paruošta esant aukštam slėgiui, yra sveikesnė ir geriau įsisavinama organizmo

Rankiniai slėginiai kavos aparatai

Išmatuotas maltos kavos kiekis supilamas į specialų filtrą. Kiekvieną kartą, po kavos paruošimo, naudojant specialų laikiklį reikia išimti filtrą ir pašalinti kavos likučius.

Pusiau automatiniai kavos aparatai

Tai dar vieni daug kūrybinės laisvės suteikiantys prietaisai, turintys specialios konstrukcijos slėginius filtrus. Turėdami tokį įrenginį, patys galėsite kontroliuoti malimo, pieno putos plakimo ir visus kitus procesus, kiekvieną kartą leisiančius mėgautis vis kitokio skonio gėrimais. Žinoma, neturint patirties, tai gali atimti nemažai laiko, tačiau jei svajojate tapti barista ir leistis į nuotykių kupiną gėrimų ruošimo kelionę, šio tipo kavos aparatai Jums bus vienas geriausių pasirinkimų.

---

Automatiniai kavos aparatai

Tokio tipo prietaisus yra patogiau naudoti. Kavos pupelės supilamos į specialią talpą, kurioje jos yra sumalamos prieš patį kavos paruošimą. Kavos virimo aparatas pats pasirenka tinkamą kavos ir vandens kiekį. Dažniausiai šio tipo prietaisai vertinami dėl labai spartaus ir visiškai jokių pastangų nereikalaujančio gėrimų gamybos proceso, tačiau neretai jiems reikia daugiausiai priežiūros ir daugiau investicijų. Automatinių kavos virimo aparatų kainos: nuo 90 EUR iki 6500 EUR (labiausiai pažengę, naudojami maitinimo įstaigose).

Automatiniai slėginiai kavos virimo aparatai gali būti: įmontuojami ir laisvai pastatomi. Pirmieji, kaip ir kiti tokio tipo buitiniai prietaisai, suteikia galimybę priderinti kavos aparato išvaizdą prie gyvenamųjų patalpų interjero, ir, svarbiausia, jie neužima vertingos vietos virtuvėje. Kai kurie modeliai, priskiriami brangiausių kategorijai, turi tiesioginį prijungimą prie vandens. Šis sprendimas turi savo trūkumų: prietaisas yra žymiai brangesnis nei analogiškas laisvai pastatomas modelis, bei yra sunkiau palaikyti jo švarą.

---

Kavinukai

Žemo slėgio kavos ruošimo aparatas. Jis susideda iš ąsočio, kavos sietelio ir vandens talpyklos. Kavavirių kaina – nuo 7 EUR. Tačiau žema kaina nėra vienintelis kavavirių privalumas: jei turite bent šiek tiek patirties, galėsite išbandyti pačius įvairiausius gėrimų paruošimo būdus ir kaskart mėgausitės vis skirtingais jų skoniais. Daug dėmesio skirti jų priežiūrai taip pat nereikės, tačiau gamybos procese gali prireikti ir kantrybės, ir papildomų priemonių, pavyzdžiui, kavamalės ar filtrų – galutinis rezultatas šiuo atveju priklausys tik nuo Jūsų pačių.

---

Kapsuliniai kavos aparatai

Parduotuvių lentynose galima rasti dar vieną automatinio kavos aparato tipą - kapsulinį aparatą. Vietoj įprastos kavos pupelėse naudojamos specialios kapsulės su malta kava. Kapsulėse yra įvairių rūšių kavos, tokios kaip latte arba cappuccino. Kapsulinių kavos virimo aparatų kainos siekia apie 70 – 95 EUR.

Kapsuliniai kavos aparatai labiausiai tiks tiems, kas nori savo kavą pasigaminti labai greitai ir paprastai. Šio tipo aparatai dažniausiai yra naudojami labai paprastai, tam nereikia persistengti. Tiesa, pagrindinis tokių kavos aparatų trūkumas yra tas, kad jums teks naudoti tik tam tikro prekės ženklo kapsules, o kartais jos gali būti brangios, o jas gauti gali būti ganėtinai sunku. Be to, reikia ir žinoti kokias kapsules rinktis – šiuo atveju jums gali praversti internete esantys kapsulių atsiliepimai. Populiariausi kapsulių prekių ženklai yra „Dolce Gusto“, „Tassimo“, „Lavazza“ ir „Nespresso“, tačiau rinkoje yra ir daugybė kitų puikių gamintojų.

---

Kokia bus jūsų kavos kaina?

Internetu užsisakyti galite bet kurio tipo kavos aparatą ir netgi reikalingus priedus jam. Ir jeigu kavą geriate itin dažnai, reikėtų atkreipti dėmesį į priedų kainą – kapsulinių kavos aparatų kava kainuoja daugiausiai, nes paprastai tokie kavos aparatai gali naudoti tik vieno ar kelių gamintojų kavą, todėl jie gali užkelti savo kainas. Kavos pupeles arba jau sumaltą kavą naudojantys aparatai kainuoja mažiausiai, tačiau kaina šiuo atveju gali būti net labai stabili – juk jeigu perkate kažkokias ypatingas ir egzotiškas kavos pupeles, savaime aišku, tokia kava kainuos žymiai daugiau.

Kavos aparatų savybės

Kai kurie slėginių kavos paruošimo aparatų modeliai turi papildomų funkcijų, kurios pagerina skonio savybes arba palengvina kavos paruošimą:

• Automatinis kavos ir vandens išpilstymas – galimybė pasirinkti kavos rūšį.
• Galios valdymo funkcija – galimybė nustatyti kavos aparato galingumą. Šios funkcijos dėka, galite paruošti silpnesnę ar stipresnę kavą.
• Laiko programuotojas – kava yra paruošiama iš anksto nustatytu laiku.
• Savaiminis valymas – sistema, automatiškai valanti kavos aparatą. Tačiau reikėtų nepamiršti, kad periodiškai reikia valyti prietaisą pačiam.
• Garo purkštukas – galimybė paruošti iš pieno tankias ir storas putas.
• ESE sistema – kavos gėrimas gaminamas iš pakelio.
• Aqua Filter – išvalo vandenį nuo akmens ir kitų nešvarumų.
• Garo / karšto vandens jungiklis – suteikia galimybę plikyti kavą.
• LCD ekranas – rodoma informacija apie pasirinktas programas, funkcijas arba apie būtinybę keisti filtrą.
• Aroma whirl plus sistema – vandens garai yra centrifuguojami, todėl kavai būdingas intensyvus aromatas.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis kavos aparatą?

Renkantis kavos virimo aparatą, nereikėtų dėmesio sutelkti tik į kavos paruošimo būdą, kavos aparatų gamintojų pasirinkimą bei jų siūlomas funkcijas. Vertėtų nepamiršti ir kitų parametrų, kurie naudojimui gali suteikti dar daugiau patogumo:

Aparato galia

Tiesą sakant, šią vertę nustato šildytuvo galia. Logika paprasta: kuo didesnė galia, tuo greičiau vyksta kavos virimo procesas. Galios dydis priklauso ne tik nuo kainos, bet ir nuo prietaiso dydžio. Mažiausių kavos virimo aparatų galia siekia maždaug 800 W, didesnių net iki 1400 W.

Kavos aparato slėgis

Slėgio vertė išreiškiama barais. Tai yra spaudimo lygis, susidarantis kavos aparato veikimo metu, reikalingas į kavos konteinerį išvirkšti vandenį ar garą. Šis aspektas neaktualus tik tuomet, kai pasirenkami lašeliniai kavos aparatai, tačiau visais kitais atvejais pravartu į jį atsižvelgti. Priklausomai nuo spaudimo lygio, skirstomi:

• Mažo slėgio kavos aparatai – maksimalus slėgis yra 4 barai. Trūkumas – ilgas paruošimo laikas, trunkantis iki 15 minučių. Be to, nėra pašalinamos organizmui kenksmingos rūgštys.

• Aukšto slėgio kavos aparatai – mažiausias slėgis yra 9 barai, o kavos paruošimo laikas – tik 30 sekundžių. Paruošiamas gėrimas su tiršta puta, kuriam būdingas stiprus aromatas. Kavos aparatas taip pat gali paruošti espresso kavą.

Verta žinoti! Kava, paruošta aukšto slėgio kavos virimo aparate, pasižymi geriausiomis skonio savybėmis tuomet, kai yra virinama maždaug 92 ° C vandenyje, esant 15 barų slėgiui.

Šildymo plokštė

Verta patikrinti, ar pasirinktas kavos aparato modelis naudoja šildymo plokštę, kurios dėka kava išlaikys šilumą ilgą laiką.

Matmenys

Kavos paruošimo aparatai, ypač automatiniai, pasižymi dideliais matmenimis. Prieš įsigyjant įrenginį, verta apsvarstyti, kur jis stovės ir ar virtuvėje yra pakankamai vietos.

Priežiūra

Daugiausiai dėmesio teks skirti tiems aparatams, kurie turi „rimtesnius“ veikimo mechanizmus – dažniausiai sudėtingesne konstrukcija pasižymi automatiniai kavos aparatai, tačiau vis daugiau jų turi ir savaiminio išsivalymo programas, tad nesunkiai išlaikysite balansą. Daugiau dėmesio reikės skirti ir pieno sistemoms, kadangi jose daug sparčiau kaupiasi bakterijos.

Konteinerių dydis

Kuo didesni vandens ir kavos konteineriai, tuo rečiau juos reikia pildyti. Tačiau tai turi savo trūkumus – kava, ilgą laiką palikta kavos aparate, praranda savo aromatą ir vanduo gali būti netinkamas gerti.

Todėl reikia nuspręsti, kiek žmonių ir kokiais kiekiais vartos kavą ir pasirinkti kavos aparatą su atitinkamo dydžio konteineriais.

Naudingi priedai

Kava

Priklausomai nuo kavos aparato tipo, pasirinkite tinkamą kavos rūšį:

• lašelinis – stambiai malta
• mažo slėgio – vidutiniškai malta
• didelio slėgio – smulkiai malta

Kavos malūnėlis

Jei Jūsų turimas kavos aparatas priklauso brangesniųjų kategorijai, šis priedas bus Jums nereikalingas. Kitais atvejais, verte papildomai įsigyti malūnėlį. Šviežiai malta kava pasižymi intensyviu skoniu ir aromatu, dėl ko pats gėrimas tampa žymiai skanesnis. Malūnėlių kainos svyruoja nuo 12 eur iki net 469 eur (malūnėlis su grūdų šlifavimo storio kontrolės funkcija).

---

Nukalkinimo priemonė

Net jei kavos aparate yra įrengta savaiminio valymo sistema, būtina jį reguliariai papildomai nukalkinti. Šio veiksmo dėka, aparato tarnavimo laikas bus ilgesnis. Dažnai vietoj šių priemonių nusprendžiama pasitelkti liaudiškas priemones, pavyzdžiui, actą ar citrinos rūgštį, tačiau siūlome būti atsargesniems – tokie eksperimentai gali turėti neigiamos įtakos aparato mechanizmams.

Kaina gali būti vienu iš pagrindinių aspektų renkantis kavos aparatą

Kavą myli daugelis, tačiau perkant kavos aparatą jums teks įvertinti tą meilę pinigais. Kaip jau minėjome teksto pradžioje, kai kurie kavos aparatai gali būti labai pigūs, tačiau kiti gali kainuoti net virš tūkstančio eurų. Jeigu esate paprastas kavos mėgėjas, jums turėtų pakakti ir vieno iš pigiausių kavos aparatų, bet jeigu laikote save gurmanu, drąsiai investuokite daugiau ir jūs tikrai nepasigailėsite. Nepamirškite ir to, kad Pigu.lt internetinėje parduotuvėje nuolat vyksta akcijos, išpardavimai, taikomos nuolaidos su specialiais nuolaidų kodais, todėl čia kavos aparatą galite įsigyti pigiau.

Atmintinė renkantis kavos aparatą

Rinkdamiesi kavos aparatą, turėtumėte:

1. Nuspręsti, kokį kavos aparato tipą pasirinkti. Pusiau automatinis, kavinukas, kapsulinis, lašelinis, slėginis, o gal – pilnai automatinis? Sprendimas priklausys nuo to, kokius gėrimus mėgstate ir kaip įsivaizduojate gamybos procesą.
2. Pagalvoti apie papildomas funkcijas. Savaiminis išsivalymas, galios valdymas, patogus ekranas – tai tik maža dalis to, ką šie prietaisai gali pasiūlyti.
3. Atsižvelgti į svarbiausius parametrus. Galia, slėgis, šildymo plokštė, aparato ir konteinerių dydis bei paprasta priežiūra – pagrindiniai kriterijai, kuriais turėtumėte vadovautis.
4. Pasirinkti papildomus priedus. Tinkama kava, kavos malūnėlis ir nukalkinimo priemonės užtikrins deramą priežiūrą ir dar patogesnius gamybos procesus.
5. Apsispręsti dėl kainos. Ji priklauso ir nuo aparatų tipo, ir nuo jų funkcionalumo – apsibrėžkite savo biudžetą ir ieškokite specialių pasiūlymų!

Įvertinę visus šiuos niuansus ir išsigryninę asmeninius poreikius, lengvai nutarsite, kuris variantas geriausiai tiks Jūsų namams. Populiariausi kavos aparatų gamintojai tai: DeLonghi, Saeco, Zelmer, Krups, Siemens, Bosch, Nivona, Ariete, Amica. Kiekvienas iš išvardintų gamintojų savo pasiūlyme turi geresnių ir blogesnių kavos virimo aparatų. Pasižiūrėkite mūsų parduotuvės kavos virimo aparatų reitingą. Tai Jums padės išsirinkti geriausią ir Jūsų poreikius labiausiai atitinkantį įrenginį.