Food and Folklore Reader

Specifikacijos:
Autorius: Lucy Long
Puslapių skaičius: 480
Leidimo metai: 2015
Prekės ID: 58330463

Prekė išparduota

Pranešime, kai prekė vėl bus prekyboje

Susijusios prekės


Kiti taip pat domėjosi

Prekės aprašymas: Food and Folklore Reader

Folklore has long explored food as a core component of life, linked to identity, aesthetics, and community and connecting individuals to larger contexts of history, culture and power. It recognizes that we gather together to eat, define class, gender, and race by food production, preparation, and consumption, celebrate holidays and religious beliefs with food, attach meaning to the most mundane of foods, and evoke memories and emotions through our food selections and presentations.The Food and Folklore Reader is the first comprehensive introduction to folklore methods and concepts relevant to food, spanning the entire discipline with key sources drawn from around the globe. Whilst folklore approaches have long permeated food studies, this is the first dedicated reader to introduce those ideas and to encourage students of food to explore them in their own work.Internationally respected editor Lucy M. Long offers expert commentary and rich learning features to aid teaching. Definitive in scale and scope, the reader covers the history of food in folklore scholarship whilst also highlighting food studies approaches and concepts for folklore readers.From seminal works on identity and aesthetics to innovative scholarship on contemporary food issues such as culinary tourism and food security, this will be an essential resource for food studies, folklore studies and anthropology.
This indispensable reader maps a comprehensive and global study of food through key sources in folklore, unpacked with expert commentary and student-focused learning features.

Bendra informacija apie: Food and Folklore Reader

Prekės ID: 58330463
Kategorija: Socialinių mokslų knygos
Prekės pakuočių kiekis: 1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg
Leidykla: Bloomsbury Publishing PLC
Leidinio kalba: Anglų
Viršelio tipas: Nenurodyta
Formatas: Tradicinė knyga
Tipas: Nenurodyta
Knyga su ištrauka: Ne
Pardavėjas: Knygynas Krisostomus
Autorius: Lucy Long
Puslapių skaičius: 480
Leidimo metai: 2015

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Įvertinimai ir atsiliepimai (0)

Food and Folklore Reader
Būkite pirmas parašęs atsiliepimą!
Šią prekę gali įvertinti tik ją įsigiję bei registruoti Pigu.lt pirkėjai.
Įvertinti prekę

Klausimai ir atsakymai (0)

Paklauskite apie šią prekę kitų pirkėjų!
Užduoti klausimą
Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas
Klausimą turi sudaryti bent 10 simbolių

Rekomenduojame kartu su: Food and Folklore Reader


Geriausi pardavėjo Pigu.lt pasiūlymai