1

Tamu: A Guest at the Bornean Table

Specifikacijos:
Autorius: Bryan Koh
Puslapių skaičius: 542
Leidimo metai: 2022
Prekės ID: 61111613

Prekė išparduota

Pranešime, kai prekė vėl bus prekyboje

Susijusios prekės


Kiti taip pat domėjosi

Prekės aprašymas: Tamu: A Guest at the Bornean Table

Little has been written about the cuisines of Borneo, the fourth largest island in the world, occupied by three nations, Malaysia, Indonesia and Brunei. Fascinated by its history, astonishing biodiversity and peoples, Koh spent four years travelling across the island to meet some of the myriad communities contributing to its culinary landscape, from indigenous ethnic groups, like the Iban, Dusun, Murut, Malays and Banjarese, to settlers like the Chinese, Javanese and Bugis. The result is the rich, engaging and kaleidoscopic Tamu: A Guest at the Bornean Table, written as a travelogue with food firmly at its core. More than just culinary information and recipes, Tamu also sheds light on the lives, culture and traditions of the people who make up this fascinating land. It is also rich with information on the lesser-known botanicals that form the foundation of the island's local cuisines. As with his previous three literary endeavours, this book is sumptuous with food and location photographs, all of which were executed by Koh, who also designed the book.

Bendra informacija apie: Tamu: A Guest at the Bornean Table

Prekės ID: 61111613
Kategorija: Kelionių vadovai, aprašymai
Prekės pakuočių kiekis: 1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1): 0,03 x 0,26 x 0,2 m, 0,3 kg
Leidykla: Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd
Leidinio kalba: Anglų
Viršelio tipas: Kietas
Formatas: Tradicinė knyga
Šalis: Indonezija
Tipas: Kelionių vadovai, aprašymai
Knyga su ištrauka: Ne
Pardavėjas: KATARATA, Knygynas Krisostomus
Autorius: Bryan Koh
Puslapių skaičius: 542
Leidimo metai: 2022

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Įvertinimai ir atsiliepimai (0)

Tamu: A Guest at the Bornean Table
Būkite pirmas parašęs atsiliepimą!
Šią prekę gali įvertinti tik ją įsigiję bei registruoti Pigu.lt pirkėjai.
Įvertinti prekę

Klausimai ir atsakymai (0)

Paklauskite apie šią prekę kitų pirkėjų!
Užduoti klausimą
Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas
Klausimą turi sudaryti bent 10 simbolių

Rekomenduojame kartu su: Tamu: A Guest at the Bornean Table

Reklama

Geriausi pardavėjo Pigu.lt pasiūlymai