0 €

101 Things I Learned in Culinary School

(0) | Klausimai ir atsakymai (0)

Specifikacijos:

Autorius:	Louis Eguaras, Matthew Frederick
Puslapių skaičius:	216
Leidimo metai:	2020
Prekės ID:	63382448

Daugiau informacijos

0 € pristatymui nuo 30 € su kodu PRISTATYMAS1224

22⁷⁴ €

Pardavėjas: Knygynas Krisostomus 4.9

Į krepšelį

Jūsų miestas

Vilniuje, parduotuvėje (Laisvės pr. 75)

Sausio 15 d.

0⁰⁰ €

Atsiimkite Omniva paštomate

Sausio 15 d.

0 € pristatymui nuo 30 € su kodu PRISTATYMAS1224

2⁶⁵ €

Vilniuje, parduotuvėje (Upės g. 9 (PC „CUP“))

Sausio 15 d.

0⁰⁰ €

Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Panevėžyje, parduotuvėje

Sausio 15 d.

0⁰⁰ €

Smartpost terminale

Sausio 15 d.

2⁶⁹ €

Pristatysime į namus

Sausio 15 d.

3⁴⁹ €

Dėmesio! Pristatymo terminai yra preliminarūs, kadangi terminai atsinaujina priklausomai nuo faktinio užsakymo pateikimo ir apmokėjimo laiko. Galutinis pristatymo terminas yra pateikiamas Pigu.lt patvirtinus užsakymą.

Visi pristatymo būdai

14 dienų grąžinimo garantija

Pardavėjas: Knygynas Krisostomus 4.9

97% pirkėjų rekomenduotų šį pardavėją

Kiti taip pat domėjosi

Prekės aprašymas: 101 Things I Learned in Culinary School

An informative, illustrated guide to food, cooking, and the culinary profession by a former White House chef&;now in a revised second edition featuring 50% new material &;This book is all meat with no fat. . . . Sure to surprise and enlighten even the most informed gourmands.&;&;Publishers Weekly (starred review), on the first edition of 101 Things I Learned in Culinary School A chef must master countless techniques, memorize a mountain of information, and maintain a Zen master&;s calm. This book illuminates the path to becoming a culinary professional by sharing important kitchen fundamentals and indispensable advice, including &; practical how-tos, from holding a knife to calibrating a thermometer to creating a compost pile&; ways to emphasize, accent, deepen, and counterpoint flavors&; why we prefer a crisp outside and tender inside in most foods&; understanding wine labels and beer basics&; how to narrow innumerable culinary options to a manageable few, whether selecting knives, oils, thickeners, flours, potatoes, rice, or salad greens&; how a professional kitchen is organized and managed to maintain its mission Written by a culinary professor and former White House chef, 101 Things I Learned in Culinary School is a concise, highly readable resource for culinary students, home chefs, casual foodies, and anyone else trying to find their way around&;or simply into&;the kitchen.

Bendra informacija apie: 101 Things I Learned in Culinary School

Prekės ID:	63382448
Kategorija:	Receptų knygos
Prekės pakuočių kiekis:	1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1):	0,03 x 0,18 x 0,13 m, 0,57 kg
Leidykla:	Random House USA Inc
Leidinio kalba:	Anglų
Viršelio tipas:	Kietas
Formatas:	Tradicinė knyga
Tipas:	Maistas ir gerimai
Knyga su ištrauka:	Ne
Pardavėjas:	Knygynas Krisostomus
Autorius:	Louis Eguaras, Matthew Frederick
Puslapių skaičius:	216
Leidimo metai:	2020

Daugiau informacijos

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Pranešti apie klaidą prekės aprašyme