Charcuterie: Pates, Terrines, Savory Pies: Recipes and Techniques from the Ferrandi School

Specifikacijos:
Autorius: Ferrandi Paris
Puslapių skaičius: 288
Leidimo metai: 2023
Prekės ID: 72378701

Prekė išparduota

Pranešime, kai prekė vėl bus prekyboje

Susijusios prekės

Prekės aprašymas: Charcuterie: Pates, Terrines, Savory Pies: Recipes and Techniques from the Ferrandi School

The ultimate reference on hearty French charcuterie boards and other savory spreads from FERRANDI Paris.







This complete course on charcuterie, which comprises cooked terrines, pâtés, and savory pies, from the world-renowned culinary school FERRANDI Paris includes seventy French charcuterie recipes with step-by-step instructions for preparing doughs, sausages, and a variety of meat and meatless spreads. Recipes are organized by category--pâtés, pies, and tarts; terrines and pressed meats; rillettes and pulled meats and fish; stuffed dishes; and cooked charcuterie.

Bendra informacija apie: Charcuterie: Pates, Terrines, Savory Pies: Recipes and Techniques from the Ferrandi School

Prekės ID: 72378701
Kategorija: Receptų knygos
Prekės pakuočių kiekis: 1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1): 0,22 x 0,15 x 0,02 m, 0,5 kg
Leidykla: Flammarion
Leidinio kalba: Anglų
Tipas: Pagrindinis patiekalas
Autorius: Ferrandi Paris
Puslapių skaičius: 288
Leidimo metai: 2023

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Įvertinimai ir atsiliepimai (0)

Charcuterie: Pates, Terrines, Savory Pies: Recipes and Techniques from the Ferrandi School
Būkite pirmas parašęs atsiliepimą!
Šią prekę gali įvertinti tik ją įsigiję bei registruoti Pigu.lt pirkėjai.
Įvertinti prekę

Klausimai ir atsakymai (0)

Paklauskite apie šią prekę kitų pirkėjų!
Užduoti klausimą
Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas
Klausimą turi sudaryti bent 10 simbolių