North Atlantic seafood

(0) | Klausimai ir atsakymai (0)

Specifikacijos:

Autorius:	Alan Davidson
Puslapių skaičius:	566
Leidimo metai:	2012
Prekės ID:	66716036

Daugiau informacijos

Prekė išparduota

Pranešime, kai prekė vėl bus prekyboje

Pranešti, kai atsiras

Susijusios prekės

Kiti taip pat domėjosi

Prekės aprašymas: North Atlantic seafood

Following the immense success of his Mediterranean Seafood, Alan Davidson resolved to apply the same recipe to the North Atlantic Ocean. This extraordinary work, the culmination of years of research, is the result. Far more than just fish and fish cookery, it distils the accumulated knowledge of generations of weather-beaten fisher folk, curious scientists and happy fish lovers in kitchens and dining rooms the world over. In an addictive cocktail of anecdote and lore the book combines scientific catalogue of edible marine creatures with recipes drawn from the Atlantic shores - and even the Baltic in a brief excursus to Finland, Russia and the Baltic States. The book is split between a catalogue, with drawings and description of each sort of fish, together with cookery notes and any information that might put it in context; and a recipe section which draws on the best methods of cooking these types of fish from the many countries best acquainted with them. There is a full index and bibliography. The chief delight of the book is the delicate skill with which so many facts are deployed. The style is at once playful and learned; accurate, yet with an eye to the surreal.

Bendra informacija apie: North Atlantic seafood

Prekės ID:	66716036
Kategorija:	Receptų knygos
Prekės pakuočių kiekis:	1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1):	0,03 x 0,17 x 0,25 m, 0,3 kg
Leidykla:	Prospect Books
Leidinio kalba:	Anglų
Viršelio tipas:	Minkštas
Formatas:	Tradicinė knyga
Tipas:	Maistas ir gerimai
Knyga su ištrauka:	Ne
Pardavėjas:	Pro Baltic, Knygynas Krisostomus
Autorius:	Alan Davidson
Puslapių skaičius:	566
Leidimo metai:	2012

Daugiau informacijos

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Pranešti apie klaidą prekės aprašyme

Rekomenduojama kartu