Summer's Lease: How to Cook Without Heat

(0) | Klausimai ir atsakymai (0)

Specifikacijos:

Autorius:	Thom Eagle
Puslapių skaičius:	224
Leidimo metai:	2020
Prekės ID:	78253018

Daugiau informacijos

Prekė išparduota

Pranešime, kai prekė vėl bus prekyboje

Pranešti, kai atsiras

Susijusios prekės

Kiti taip pat domėjosi

Prekės aprašymas: Summer's Lease: How to Cook Without Heat

From the author of the Fortnum & Mason Debut Food Book of 2019, Summer's Lease looks at the cooking techniques we use instead of heat which, in letting us step away from the stove, lend themselves perfectly to summer eating: breaking, salting, souring and ageing. The long dog days of a tiring summer are no time to be a cook. A few charred sardines are of course a wonderful thing, but there the grill sits, pouring out heat into the already-hot kitchen; anyone with any sense who wants charred sardines is somewhere close to the seaside.... It is a time when you might, if you werent so hot, wonder what it means to cook at all. Is there cooking without fire...? We understand that when we say something is cooked, we mean it has been heated; but we also understand that a cook does much more than just cooking. The chopping, the beating, the marinating, the dressing... What cooks do is best defined not by the word cooking, but by the idea of metamorphosis. Cooks transform ingredients. Through recipes and meanderings, award-winning food writer Thom Eagle explores what it means to create dishes without a reliance on fire and flame, and offers a unique and tantalising glimpse inside the mind of a chef.

Bendra informacija apie: Summer's Lease: How to Cook Without Heat

Prekės ID:	78253018
Kategorija:	Receptų knygos
Prekės pakuočių kiekis:	1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1):	0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg
Leidykla:	Quadrille Publishing Ltd
Leidinio kalba:	Anglų
Tipas:	Maistas ir gerimai
Autorius:	Thom Eagle
Puslapių skaičius:	224
Leidimo metai:	2020

Daugiau informacijos

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Pranešti apie klaidą prekės aprašyme

Įvertinimai ir atsiliepimai (0)

Summer's Lease: How to Cook Without Heat

Būkite pirmas parašęs atsiliepimą!

Informacija ir taisyklės

Šią prekę gali įvertinti tik ją įsigiję bei registruoti Pigu.lt pirkėjai.

Įvertinti prekę

Klausimai ir atsakymai (0)

Paklauskite apie šią prekę kitų pirkėjų!

Informacija ir taisyklės

Užduoti klausimą

Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas

Įrašykite klausimą apie šią prekę

Klausimą turi sudaryti bent 10 simbolių

Noriu dalyvauti diskusijose apie mano įsigytas prekes

Pateikti klausimą Atšaukti

Rekomenduojame kartu su: Summer's Lease: How to Cook Without Heat

Geriausi pardavėjo Pigu.lt pasiūlymai

Tęskite apsipirkimą

Receptų knygos

: Joshua Weissman: Texture Over Taste, Unofficial Sims Cookbook: From Baked Alaska to Silly Gummy Bear Pancakes, 85plus Recipes to Satisfy the Hunger Need, Knife Drop: Creative Recipes Anyone Can Cook, Food Lab: Better Home Cooking Through Science, Tasting History: Explore the Past through 4,000 Years of Recipes (A Cookbook), Necronomnomnom: Recipes and Rites from the Lore of H. P. Lovecraft, Macarons: 65 Recipes for Chic and Delicious Treats, Gin & Tonic - The Gold Edition: The Ultimate Guide for the Perfect Mix, Mary berry's baking bible, Macarons, Elder Scrolls: The Official Cookbook, Ramen: 80 easy noodle bowls and broths, One: Simple One-Pan Wonders, Wine Folly: A Visual Guide to the World of Wine, Joshua Weissman: An Unapologetic Cookbook. #1 NEW YORK TIMES BESTSELLER: An Unapologetic Cookbook

Ooni: Cooking with Fire Cookbook, Clean Sweets: Simple, High-Protein Desserts for One Second, No Bones Jones Festival Cookbook - Veggie & Vegan Recipes Enjoyed over 25 Years, Minecraft: Gather, Cook, Eat! Official Cookbook, Classic Sauces: 150 delicious ideas shown in more than 300 photographs, Ultimate Air Fryer Perfection: 185 Remarkable Recipes That Make the Most of Your Air Fryer, Exquisite Exandria: The Official Cookbook of Critical Role, Slow Cook, Fast Food: Over 250 Healthy, Wholesome Slow Cooker and One Pot Meals for All the Family, Plantpower Way: Whole Food Plant-Based Recipes and Guidance for the Whole Family, Angela Gray's Cookery School: Summer Recipes, 101 Things to Do With a Pickle, New Edition 2nd Revised edition, Onwards, Food Styling: The Art of Preparing Food for the Camera, Science in the Kitchen and the Art of Eating Well, Martha Stewart's Baking Handbook

Joshua Weissman: Texture Over Taste, Unofficial Sims Cookbook: From Baked Alaska to Silly Gummy Bear Pancakes, 85plus Recipes to Satisfy the Hunger Need, Mastering Pasta: The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto [A Cookbook], Danish Food and Cooking: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques in Over 70 Classic Recipes illustrated edition, Recipes from the World of Tolkien: Inspired by the Legends, Easy Tagine: Delicious Recipes for Moroccan One-Pot Cooking