Win son presents a Taiwanese American cookbook

Specifikacijos:
Autorius: Josh Ku, Trigg Brown, Cathy Erway
Puslapių skaičius: 256
Leidimo metai: 2023
Prekės ID: 87450850

Prekė išparduota

Pranešime, kai prekė vėl bus prekyboje

Susijusios prekės

Prekės aprašymas: Win son presents a Taiwanese American cookbook

Modernus, drąsus kvapnus taivanietiško ir amerikietiško maisto gaminimo vadovas iš Bruklino šlovingų Win Son, Win Son Bakery ir Cathy Erway, garsaus rašytojo ir virtuvės ekspertės Josh Ku, gimusio Kvinse, tėvams iš Pietų Taivano ir Trigg Brown, vietinis Virdžinijos gyventojas, kurio mentorius buvo Taivano kilmės amerikietis virėjas, užmezgė draugystę dėl maisto – ypač puikaus tsang ying tou arba „musės galvos“ – patiekalo iš smulkintų laiškinių česnakų, pabučiuotų su kiaulienos taukais. Jų manija Taivano maistui ir kultūrai paskatino juos kartu atidaryti „Win Son“ 2016 m. „East Williamsburg“ restoranas greitai įsitvirtino kaip kelionės tikslas ir dažnai tenka ilgai laukti, kol pasirodys jų energinga ir kvapni Taivano ir Amerikos virtuvė. Ku ir Brownas bendradarbiavo su Cathy Erway, Taivano maisto eksperte ir garsia rašytoja, kad sukurtų šią knygą, kurioje tyrinėjama ir švenčiama Taivano virtuvė ir jos nuolatinis kūrybinių įtakų puodas. Ši knyga, pasakojama Ku, Browno ir Erway akimis, skonio receptoriais, kelionėmis ir įtemptu gyvenimu, atkreipia dėmesį į šios nesuprastos salos tautos virtuvę. 100 kūrybingų, tačiau prieinamų receptų šioje knygoje bus atskleista šios diasporos virtuvės istorija. Šioje kulinarijos knygoje yra klasikinių patiekalų ir gerai žinomų mėgstamiausių patiekalų, tačiau šioje kulinarinėje knygoje taip pat išplečiamas šios virtuvės apibrėžimas, pristatomi nauji patiekalai su įžūliais posūkiais, kurie yra smagūs, kvapnūs ir neabejotinai amerikietiško stiliaus.

Bendra informacija apie: Win son presents a Taiwanese American cookbook

Prekės ID: 87450850
Kategorija: Receptų knygos
Prekės pakuočių kiekis: 1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1): 0,03 x 0,16 x 0,24 m, 0,3 kg
Leidykla: Abrams
Leidinio kalba: Anglų
Viršelio tipas: Kietas
Formatas: Tradicinė knyga
Tipas: Maistas ir gerimai
Knyga su ištrauka: Ne
Autorius: Josh Ku, Trigg Brown, Cathy Erway
Puslapių skaičius: 256
Leidimo metai: 2023

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Įvertinimai ir atsiliepimai (0)

Win son presents a Taiwanese American cookbook
Būkite pirmas parašęs atsiliepimą!
Šią prekę gali įvertinti tik ją įsigiję bei registruoti Pigu.lt pirkėjai.
Įvertinti prekę

Klausimai ir atsakymai (0)

Paklauskite apie šią prekę kitų pirkėjų!
Užduoti klausimą
Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas
Klausimą turi sudaryti bent 10 simbolių