Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institute of America

(0) | Klausimai ir atsakymai (0)

Specifikacijos:

Autorius:	Michael Ruhlman
Puslapių skaičius:	336
Leidimo metai:	2009
Prekės ID:	90875625

Daugiau informacijos

27⁹⁹ €

Pardavėjas: Knygynas Krisostomus 4.9

Į krepšelį

Jūsų miestas

Vilniuje, parduotuvėje (Laisvės pr. 75)

Vasario 12 d.

0⁰⁰ €

Vilniuje, parduotuvėje (Upės g. 9 (PC „CUP“))

Vasario 12 d.

0⁰⁰ €

Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Panevėžyje, parduotuvėje

Vasario 12 d.

0⁰⁰ €

Atsiimkite Omniva paštomate

Vasario 12 d.

2⁶⁵ €

Smartpost terminale

Vasario 12 d.

2⁶⁹ €

Pristatysime į namus

Vasario 12 d.

3⁴⁹ €

Dėmesio! Pristatymo terminai yra preliminarūs, kadangi terminai atsinaujina priklausomai nuo faktinio užsakymo pateikimo ir apmokėjimo laiko. Galutinis pristatymo terminas yra pateikiamas Pigu.lt patvirtinus užsakymą.

Visi pristatymo būdai

14 dienų grąžinimo garantija

Pardavėjas: Knygynas Krisostomus 4.9

97% pirkėjų rekomenduotų šį pardavėją

Kiti taip pat domėjosi

Prekės aprašymas: Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institute of America

Documents the author's experience in the United States' most influential cooking school, from the first classroom to the final kitchen, the American Bounty Restaurant. Original. 35,000 first printing.
"Well reported and heartfelt, Ruhlman communicates the passion that draws the acolyte to this precise and frantic profession."—The New York Times Book ReviewJust over a decade ago, journalist Michael Ruhlman donned a chef’s jacket and houndstooth-check pants to join the students at the Culinary Institute of America, the country’s oldest and most influential cooking school. But The Making of a Chef is not just about holding a knife or slicing an onion; it’s also about the nature and spirit of being a professional cook and the people who enter the profession. As Ruhlman—now an expert on the fundamentals of cooking—recounts his growing mastery of the skills of his adopted profession, he propels himself and his readers through a score of kitchens and classrooms in search of the elusive, unnameable elements of great food. Incisively reported, with an insider’s passion and attention to detail, The Making of a Chef remains the most vivid and compelling memoir of a professional culinary education on record.

Bendra informacija apie: Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institute of America

Prekės ID:	90875625
Kategorija:	Biografijos, autobiografijos, memuarai
Prekės pakuočių kiekis:	1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1):	0,02 x 0,14 x 0,21 m, 0,3 kg
Leidykla:	St Martin's Press
Pardavėjas:	Knygynas Krisostomus
Autorius:	Michael Ruhlman
Puslapių skaičius:	336
Leidimo metai:	2009

Daugiau informacijos

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Pranešti apie klaidą prekės aprašyme

Partnerių pasiūlymai

Reklama

Įvertinimai ir atsiliepimai (0)

Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institute of America

Būkite pirmas parašęs atsiliepimą!

Informacija ir taisyklės

Šią prekę gali įvertinti tik ją įsigiję bei registruoti Pigu.lt pirkėjai.

Įvertinti prekę

Klausimai ir atsakymai (0)

Paklauskite apie šią prekę kitų pirkėjų!

Informacija ir taisyklės

Užduoti klausimą

Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas

Įrašykite klausimą apie šią prekę

Klausimą turi sudaryti bent 10 simbolių

Noriu dalyvauti diskusijose apie mano įsigytas prekes

Pateikti klausimą Atšaukti

Rekomenduojame kartu su: Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institute of America

Reklama

Naudingi patarimai

2023-12-13

Geriausios knygos, kurias verta paskaityti

Dėmesio vertų knygų pasirinkimu šiais laikais tikrai negalime skųstis – turime prieigą tiek prie lie...

Skaityti daugiau

2021-08-09

Knygos atostogoms: TOP 10

Lėtos dienos, ilgi vakarai, kažkur užmarštyje numestas mobilusis telefonas, vietoje jo – rankose kny...

Skaityti daugiau

2020-09-09

Žinomi lietuvių autoriai ir jų knygos

Ar kada atkreipėte dėmesį, kiek lietuvių autorių kūrinių sudaro Jūsų knygų biblioteką? Nors daugelis...

Skaityti daugiau

2020-06-29

Geriausios knygos paaugliams: jaunimui įdomių knygų TOP10

Galima sakyti, kad paaugliai yra pati išrankiausia knygų skaitytojų kategorija. Toli gražu ne kiekvi...

Skaityti daugiau

Daugiau patarimų

Geriausi pardavėjo Knygynas Krisostomus pasiūlymai

Tęskite apsipirkimą

Biografijos, autobiografijos, memuarai

: Mike Tyson. Absoliuti tiesa, Hustle Harder, Hustle Smarter, Gyvenk. Kovok. Nepasiduok, Last Train To Memphis: The Rise of Elvis Presley - 'The richest portrait of Presley we have ever had' Sunday Telegraph, Steve Jobs : The Exclusive Biography, Unknown Kimi Raikkonen, War on Ivermectin: The Early Treatment that Could Have Saved the World from COVID, Man Who Listens to Horses: The Story of a Real-Life Horse Whisperer, Faster than Lightning: My Autobiography, Letters to Milena, Charles Leclerc: A Biography, Pasakotojas, Redemption Song: The Definitive Biography of Joe Strummer, What I Talk About When I Talk About Running, Madly, Deeply: The Alan Rickman Diaries Main

Наш бизнес — смерть, Мы. Дневник падения, Girl Gurl Grrrl: On Womanhood and Belonging in the Age of Black Girl Magic, When in French: Love in a Second Language, Mapping Woody Guthrie, Cronies, A Burlesque: Adventures with Ken Kesey, Neal Cassady, the Merry Pranksters and the Grateful Dead, Surf and Rescue: George Freeth and the Birth of California Beach Culture, Brian W. Aldiss, Cryotron Files: The strange death of a pioneering Cold War computer scientist, Hard to Handle: The Life and Death of the Black Crowes--A Memoir, Saffron Barker Vs Real Life: My perfectly filtered life (Sort of. But not really at all), Rich: The Life of Richard Burton, Mauler, Harold Macmillan, Unwelcome Visitor: The Sunday Times Bestseller