Wildcrafted Vinegars: Making and Using Unique Acetic Acid Ferments for Quick Pickles, Hot Sauces, Soups, Salad Dressings, Pastes, Mustards, and More

(0) | Klausimai ir atsakymai (0)

Specifikacijos:

Autorius:	Pascal Baudar
Puslapių skaičius:	304
Leidimo metai:	2023
Prekės ID:	66273268

Daugiau informacijos

36⁵⁵ €

Pardavėjas: Knygynas Krisostomus 4.9

Į krepšelį

Jūsų miestas

Vilniuje, parduotuvėje (Laisvės pr. 75)

Birželio 27 d.

0⁰⁰ €

Vilniuje, parduotuvėje (Upės g. 9 (PC „CUP“))

Birželio 27 d.

0⁰⁰ €

Kaune, parduotuvėje (K. Baršausko g. 66A, PC „Molas“)

Birželio 27 d.

0⁰⁰ €

Klaipėdoje, Šiauliuose, Panevėžyje, parduotuvėje

Birželio 28 d.

0⁰⁰ €

Atsiimkite Pigu terminale Vilniuje

Birželio 28 d.

1⁹⁹ €

LP EXPRESS terminale

Birželio 28 d.

2¹⁹ €

Atsiimkite Omniva paštomate

Birželio 28 d.

2⁴⁹ €

Pristatysime į namus

Birželio 28 d.

3⁴⁹ €

Lietuvos pašto skyriuje

Liepos 1 d.

1⁴⁹ €

Smartpost terminale

Liepos 1 d.

2⁶⁹ €

Dėmesio! Pristatymo terminai yra preliminarūs, kadangi terminai atsinaujina priklausomai nuo faktinio užsakymo pateikimo ir apmokėjimo laiko. Galutinis pristatymo terminas yra pateikiamas Pigu.lt patvirtinus užsakymą.

Visi pristatymo būdai

14 dienų grąžinimo garantija

Pardavėjas: Knygynas Krisostomus 4.9

98% pirkėjų rekomenduotų šį pardavėją

Kiti taip pat domėjosi

Prekės aprašymas: Wildcrafted Vinegars: Making and Using Unique Acetic Acid Ferments for Quick Pickles, Hot Sauces, Soups, Salad Dressings, Pastes, Mustards, and More

'Pascal Baudar is a culinary visionary.' Sandor Ellix Katz, author of New York Times bestseller The Art of Fermentation Award-winning author and forager Pascal Baudar uncovers incredible flavours and inspiring recipes to create unique, delicious vinegars. Wildcrafted Vinegars includes more than 100 simple recipes for quick vinegars, pickles, soups, sauces, salad dressings, beverages, desserts, jams and more! In his latest book, Wildcrafted Vinegars, pioneering food expert Pascal Baudar continues his exploration into wild gastronomy, turning his attention this time to the unique world of vinegars. After covering yeast fermentation in The Wildcrafting Brewer and lactic acid fermentation in Wildcrafted Fermentation, Baudar completes his wild fermentation trilogy by tackling acetic acid ferments and the wide array of dishes you can create with them. Baudar delves deep into the natural world for wild-gathered flavors: herbs, fruits, berries, roots, mushrooms - even wood, bark and leaves - that play a vital part in infusing distinctive gourmet-quality vinegars. Wildcrafted Vinegars is packed with more than 100 recipes including: Pine, fir, and spruce-infused vinegar Smoked mushroom and seaweed vinegar Blueberry-mugwort vinegar Wilder curry vinaigrette Wasabi ginger vinegar sauce Pickled walnuts And many more Once you've mastered the basics for making and aging vinegars at home, you'll be inspired to experiment on your own, finding local plants that express the unique landscape and terroir of where you live. Or you might decide to forage for ingredients in your own garden or at a local farmers market instead. Either way, Pascal Baudar will be your guide to creating safe, responsible and delicious vinegars and ferments.

Bendra informacija apie: Wildcrafted Vinegars: Making and Using Unique Acetic Acid Ferments for Quick Pickles, Hot Sauces, Soups, Salad Dressings, Pastes, Mustards, and More

Prekės ID:	66273268
Kategorija:	Receptų knygos
Prekės pakuočių kiekis:	1 vnt.
Pakuotės išmatavimai ir svoris (1):	0,03 x 0,18 x 0,25 m, 0,74 kg
Leidykla:	Chelsea Green Publishing Co
Leidinio kalba:	Anglų
Viršelio tipas:	Minkštas
Formatas:	Tradicinė knyga
Tipas:	Maistas ir gerimai
Knyga su ištrauka:	Taip
Pardavėjas:	Knygynas Krisostomus
Autorius:	Pascal Baudar
Puslapių skaičius:	304
Leidimo metai:	2023

Daugiau informacijos

Prekių nuotraukos skirtos tik iliustraciniams tikslams ir yra pavyzdinės. Prekės aprašyme esančios video nuorodos yra tik informacinio pobūdžio, todėl jose pateikiama informacija gali skirtis nuo pačios prekės. Originalių produktų spalvos, užrašai, parametrai, matmenys, dydžiai, funkcijos, ir/ar bet kurios kitos savybės dėl savo vizualinių ypatybių gali atrodyti kitaip negu realybėje, todėl prašome vadovautis prekių savybėmis, kurios nurodytos prekių aprašymuose.

Pranešti apie klaidą prekės aprašyme

Partnerių pasiūlymai

Reklama

Įvertinimai ir atsiliepimai (0)

Wildcrafted Vinegars: Making and Using Unique Acetic Acid Ferments for Quick Pickles, Hot Sauces, Soups, Salad Dressings, Pastes, Mustards, and More

Būkite pirmas parašęs atsiliepimą!

Informacija ir taisyklės

Šią prekę gali įvertinti tik ją įsigiję bei registruoti Pigu.lt pirkėjai.

Įvertinti prekę

Klausimai ir atsakymai (0)

Paklauskite apie šią prekę kitų pirkėjų!

Informacija ir taisyklės

Užduoti klausimą

Jūsų klausimas buvo sėkmingai pateiktas. Į klausimą bus atsakyta per 3 darbo dienas

Įrašykite klausimą apie šią prekę

Klausimą turi sudaryti bent 10 simbolių

Noriu dalyvauti diskusijose apie mano įsigytas prekes

Pateikti klausimą Atšaukti

Rekomenduojame kartu su: Wildcrafted Vinegars: Making and Using Unique Acetic Acid Ferments for Quick Pickles, Hot Sauces, Soups, Salad Dressings, Pastes, Mustards, and More

Geriausi pardavėjo Knygynas Krisostomus pasiūlymai

Tęskite apsipirkimą

Receptų knygos

: Joshua Weissman: Texture Over Taste, Unofficial Sims Cookbook: From Baked Alaska to Silly Gummy Bear Pancakes, 85plus Recipes to Satisfy the Hunger Need, Knife Drop: Creative Recipes Anyone Can Cook, Food Lab: Better Home Cooking Through Science, Necronomnomnom: Recipes and Rites from the Lore of H. P. Lovecraft, Tasting History: Explore the Past through 4,000 Years of Recipes (A Cookbook), Elder Scrolls: The Official Cookbook, Mary berry's baking bible, Joshua Weissman: An Unapologetic Cookbook. #1 NEW YORK TIMES BESTSELLER: An Unapologetic Cookbook, Macarons, Vegemite Cookbook: Favourite recipes that taste like Australia, Ramen: 80 easy noodle bowls and broths, One: Simple One-Pan Wonders, Wine Folly: A Visual Guide to the World of Wine, Hair of the Dog: 80 Hangover Cocktails and Cures

Ooni: Cooking with Fire Cookbook, Clean Sweets: Simple, High-Protein Desserts for One Second, No Bones Jones Festival Cookbook - Veggie & Vegan Recipes Enjoyed over 25 Years, Minecraft: Gather, Cook, Eat! Official Cookbook, Classic Sauces: 150 delicious ideas shown in more than 300 photographs, Ultimate Air Fryer Perfection: 185 Remarkable Recipes That Make the Most of Your Air Fryer, Slow Cook, Fast Food: Over 250 Healthy, Wholesome Slow Cooker and One Pot Meals for All the Family, Plantpower Way: Whole Food Plant-Based Recipes and Guidance for the Whole Family, Angela Gray's Cookery School: Summer Recipes, 101 Things to Do With a Pickle, New Edition 2nd Revised edition, Sacred and Herbal Healing Beers: The Secrets of Ancient Fermentation, Onwards, Food Styling: The Art of Preparing Food for the Camera, Science in the Kitchen and the Art of Eating Well, Martha Stewart's Baking Handbook

Joshua Weissman: Texture Over Taste, Unofficial Sims Cookbook: From Baked Alaska to Silly Gummy Bear Pancakes, 85plus Recipes to Satisfy the Hunger Need, Recipes from the World of Tolkien: Inspired by the Legends, Mastering Pasta: The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto [A Cookbook], Easy Tagine: Delicious Recipes for Moroccan One-Pot Cooking, Danish Food and Cooking: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques in Over 70 Classic Recipes illustrated edition