Turkiški makaronai Eriste Suntat, 400 g

Turkiški makaronai "Eriste" SUNTAT, 400 g
Kiekis: 400 g.
Sudedamosios dalys: kviečių miltai, kiausiniai(8,8%), vanduo, druska.
100g produkto energinė, maistinė vertė
Energinė vertė: 1607 kJ / 378 kcal
Baltymai:13,4 g
Angliavandeniai: 78,8 g (iš kurių cukraus 3,4 g)
Riebalai: 0,3 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,2 g)
Druska:0,81 g
Platintojas: UAB "Delnora" Gariūnų g. 56, LT-02300, Vilnius, tel.: +370 69 851 527, www.eastanbul.lt
Laikyti sausoje vietoje.
Geriausia iki: žiūrėti ant pakuotės.
Informacija ant produkto pakuotės gali skirtis nuo puslapyje nurodytos sudėties bei produkto maistinės vertės.
Vadovaukitės informacija esančia ant pakuotės, nes ji yra visada teisinga.

Eriste - tradiciniai turkiški makaronai, dar žinomi kaip "kesme". Šis pavadinimas yra kilęs iš seno persiško žodžio, reiškiančio juosteles, nes į jas yra pjaustoma paruošta tešla. Turkijoje eriste yra žinomas kaip naminis patiekalas, dažniausiai gaminamas žiemos laikotarpiu ir yra retai patiekiamas kavinėse ar restoranuose. Jis pasižymi itin plona, kruopščiai išminkyta tešla ir sodriu, šiek tiek riešutus primenančiu, skoniu. Šie makaronai pažymėti "cubuk", tai yra šiek tiek plonesnės bei ilgesnės formos. "SUNTAT" - tradicinių Turkijos ir Viduržemio jūros regiono virtuvių įkvėptas šeimos verslas, daugelyje šalių žinomas kaip aukštą kvalifikaciją turintis ir kokybę garantuojantis gamintojas. Jų receptai pasižymi intensyviu aromatu bei autentišku skoniu, kuris išgaunamas naudojant tik aukščiausios kokybės produktus.

Vartojimas: Eriste galimi būti patiekiamas labai įvairiai. Juos galima valgyti kaip ir bet kuriuos kitus makaronus, geriausiai "al dente" (nepilnai išvirtus, šiek tiek kietokus), tačiau taip pat jie tinka ir į įvairias sriubas, dažniausiai kartu su žaliaisiais lęšiais. Turkiški makaronai su sūriu gali būti puikus pasirinkimas, kai reikia greitai pavaišinti svečius, nes tai yra paprastas, tačiau ypač gardus patiekalas. 

Paruošimas: Užvirinti puodą vandens, suberti visą pakuotės turinį ir 10 min virti ant silpnos ugnies. Nupilti vandenį, pabarstyti sūriu, įdėti sviesto ir pomidorų padažo. Patiekti karštą.